Escolha Sprouted grão Pães Em vez !!

Eu amo o pão … e um dos comportamentos que eu escolhi para ajustar a manter o meu peso e melhorar minha saúde … é reduzir a quantidade de alimentos que eu como contendo “ enriquecido &"; farinha branca. Eu fiz a mudança para cereais integrais e grãos germinados! (Talvez não interruptor 100% ... mais como 70%!) Experimente … eu acho que você &'; ll ser surpreendido. It &'; s mais fácil do que você pensa para fazer a troca! Se eu posso fazer isso … você pode fazê-lo

germinados pão pode não parecer tão atraente …! Mas deixe-me dizer-lhe … que gosto muito e tem um baixo índice glicêmico! Poderia ser a resposta para ajudá-lo a controlar sua ingestão de açúcar … especialmente se você é um carbaholic como me!

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The Índice Glicêmico (um ranking dos hidratos de carbono de acordo com a medida em que aumentar os níveis de açúcar no sangue depois de comer), ocupa o pão branco enriquecido no valor mais elevado … 100 … equivalente à glicose!

Lembre-se que você deseja manter constante de açúcar no sangue para o seu melhor saúde … grandes picos em seus níveis de glicose pode aumentar os riscos de Tipo II diabetes!
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Back para os grãos …
que é brotou pão e como ele é diferente de trigo branco ou integral

Pão Integral:
• Feito por trituração das sementes de trigo (que não tenham germinado) em farinha de trigo integral
• O grão de trigo é composta por um germe rico em vitaminas, uma proteína e carboidrato endosperma densa e um invólucro exterior chamado de farelo … coisas boas !! Restaurant “ Enriquecido &"; Pão branco:
• Feito por moagem a parte interior do grão de trigo em farinha branca. Esta parte interior contém principalmente carboidratos e alguns minerais e vitaminas
• Moagem do grão em farinha branca requer que o farelo e germe de ser removida &hellip, o que significa a perda de fibra natural, farelo de trigo, e 22 vitaminas e minerais. Bye-Bye valor nutricional !!!
• A fim de compensar a remoção da fibra, farelo, 22 vitaminas e minerais … a farinha é “ enriquecido &"; com 5 vitaminas (tiamina, riboflavina, niacina, ferro e ácido fólico … às vezes cálcio)
Basicamente … farinha branca enriquecida e quaisquer produtos feitos com ele foram despojados de sua fibra e nutrientes !!!
Sprouted grão Pão:
• Feita a partir de grãos de trigo, outros grãos e legumes que são permitidos para germinar e “ brotam &"; Antes de serem terreno
• Porque os grãos não são moídas em farinha, tais pães são muitas vezes referidos como "sem farinha." (Pães de grãos germinados-fazer, no entanto, contém glúten - para que eles não são mais fáceis de metabolizar para pessoas que são incapazes de digerir esta proteína de trigo.)
&Bull; Grãos germinados têm aumentado de vitamina e teor de nutrientes porque a semente é germinada em primeiro lugar, tornando-o “ vivo &"; e ativo em seu processo de crescimento. É por isso que eles são muitas vezes referidos como" viver &"; comida
• Permitindo que o grão para broto neutraliza o ácido fítico (uma substância presente em grãos que inibe a absorção de nutrientes), que faz com que todo o grão inteiro mais facilmente digerido … ele tem um índice glicêmico mais baixo !!

pão Ezequiel é um germinados pão integral que incorpora legumes e também utiliza um processo de cozimento especial para preservar ainda mais dos nutrientes valiosos

pão Ezequiel é algo especial …. quando estes seis cereais e leguminosas são germinadas e combinado, uma coisa surpreendente acontece. Uma proteína completa é criado que se aproxima bastante da proteína encontrada no leite e ovos. De facto, a qualidade da proteína é tão elevada, que é 84,3% tão eficaz como a fonte de proteína mais elevada reconhecida, contendo todos os 9 aminoácidos essenciais. Existem 18 aminoácidos presentes neste pão &ndash única; de todas as fontes vegetais – naturalmente equilibrado na natureza.

** grãos germinados pães devem ser refrigeradas ou congeladas até à sua utilização. Porque eles são feitos sem conservantes, eles têm uma vida útil mais curta. Além disso, quando torrado, o pão pode precisar de ser torrado numa configuração mais baixa, porque o pão contêm menor teor de gordura e tem uma tendência para queimar mais rapidamente.

Quando eu me tornei ciente da falta de valor nutricional em pão branco, e como isso afetou meu corpo e minha saúde geral … eu sabia que precisava fazer algumas mudanças! Tenho desenvolvido um plano de alimentação que funciona para mim! Ele inclui comer carboidratos mais baixo índice glicêmico, como grãos germinados e grãos integrais em vez de pão branco. Isso me ajudou a melhorar a minha alimentação enquanto não sacrificar o meu amor de pão! Você pode fazer isso também!

Tenha em mente que você está desenvolvendo seu plano de alimentação que é sobre viver para o resto de sua vida! Aprenda os conceitos básicos de nutrição … e escolher o que alimentos que você precisa e quer com base no que você aprendeu. Mais “ dietas &"; não porque eles são muito restritivas e não sustentável! Criar um plano de alimentação pessoal, que é simples e Sustentável !!

Se você quiser um pouco mais de informação … confira essas referências:
Início do Índice Glicêmico: o site oficial para o índice glicêmico e banco de dados GI: http://www.glycemicindex.com/

Food for Life O site do fabricante &'; s de Ezequiel germinados pão: http://www.foodforlife.com/sprouted-grain-difference.html
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