Saiba mais sobre Seguro peixe para comer

É hoje &'; s peixes seguro comer

A questão shouldn &'; t ser se você deve comer peixe, a questão deve ser quanto? O marisco é uma fonte fundamental de, proteína magra saudável para o coração, de que todos devem consumir duas porções por semana. Não só é o mais baixo de frutos do mar em gordura, é rico em proteínas. As variedades que são mais elevados em gordura contêm gorduras saudáveis ​​do coração que são realmente bons para você. Estas gorduras são chamados de ómega-3 e ácidos gordos têm sido mostrados para reduzir o risco de ataque cardíaco em 36% e diminuir a depressão em adultos, e podem também desempenhar um papel crucial na Infant &'; s o desenvolvimento do cérebro. Então, se você estiver grávida, a tentar engravidar, criar um filho, ou apenas tentando melhorar a sua própria dieta em geral, adicionando um par de porções de frutos do mar é uma obrigação.

Uma coisa a fazer uma nota, no entanto, é o teor de mercúrio de alguns peixes. Os rumores têm rodado sobre o teor de mercúrio de atum, e como devemos evitar comer. Com o tempo, o consumo excessivo poderia ser motivo de preocupação, uma vez que pode levar a atrasos no desenvolvimento ou problemas cognitivos para as crianças; e causar perda de memória, fadiga inexplicável, doença cardiovascular e para adultos. Mas, o consumo moderado é saudável, e até mesmo recomendado. Para a maior parte, os prós superam os contras quando comer frutos do mar. Aqui está uma lista de seguros, e não tão seguros, variedades ao planejar o seu próximo menu

O que é mais seguro para nossos oceanos — e para você, quando se trata de mercúrio e PCB:

Melhor para você e para o meio ambiente:

Catfish (US)
Arctic char
Halibut (Pacífico)
salmão selvagem do Alasca
Soft-shell mariscos, mexilhões, ostras, camarão, e vieiras (de criação)
Tilapia (US)
Albacore (US ou canadense) e atum albacora (Atlantic US Troll /pólo capturado)
Robalo (de criação)
Truta arco-íris (de viveiro)
Cavala (Atlantic)
Mahimahi (US Troll /pólo capturado)
Dungeness ou pedra caranguejo

Pior para você eo ambiente:

robalo chileno
Solha (Atlantic)
Grouper
Luciano
Cod (Atlantic)
Tamboril
Halibut (Atlantic)
Swordfish (importado)
Salmon (de viveiro ou Atlantic)
Mahimahi (importado)
Camarão (importado)
O atum rabilho ou patudo /albacora (espinhel importado)

Se você não estiver um amante de frutos do mar, você ainda pode obter os benefícios saudáveis ​​de ômega-3 os ácidos gordos que possuem, completando sua dieta com cápsulas ou óleos vendidos em uma garrafa. Sempre procurar um fabricante respeitável e varejista. Tente I-supplements.com por um preço muito competative e grande variedade. Você também evitaria o mercúrio de comer a carne do peixe desta forma também. Que sempre maneira que você escolher para consumir o seu “. &Rdquo ;, frutos do mar apenas certifique-se obtê-lo em Pode mantê-lo por mais tempo, e mantê-lo saudável ao longo do caminho Restaurant  .;