7 mitos de uma dieta de alimentos crus

Quanto mais eu viajo, falar com as pessoas, responder às suas perguntas sobre os alimentos crus, eu acho que há um bloco ou um desafio quando se trata de comer mais alimentos crus. Na maioria das vezes, as pessoas têm comprado nos mitos de uma dieta de alimentos crus e, portanto, evitá-lo todos juntos. Uma vez, quando eu estava em Chicago, uma mulher me disse que alimentos frescos custa muito dinheiro e ela só podia dar ao luxo de comer frutas e legumes enlatados. Então aqui estão os 7 mitos de uma dieta alimentos crus e da verdade real de uma dieta alimentos crus

* Mito # 1 -. A dieta de alimentos crus é muito caro

Tudo é percepção e. no início, quando você comer mais alimentos crus, pode parecer caro, porque você está comprando mais para,, produtos orgânicos frescos local ou porque você está comprando equipamentos e ferramentas diferentes para a sua cozinha e diferentes itens de despensa para inventar suas receitas, mas você pode, na verdade, poupar dinheiro em uma dieta de alimentos crus. O que eu encontrei para ser verdade é que os mais alimentos crus eu comer, menos o tamanho da parcela que consomem e também que eu encontrei mercados grande produzir e mercados de agricultores onde o produto orgânico local é muito barato. Compras no high-end lojas de alimentos gourmet e supermercados vai quebrar seu banco. Também em vez de comprar os meus manteigas que eu uso para proporcionar volume e substância a minha dieta, bem como proteína, eu faço em casa no meu processador de alimentos, adicionando as nozes, azeite e um pouco de sal e depois armazená-los em recipientes e snack-los durante a semana. Eu não tenho certeza se eu gastar mais dinheiro em comida do que a pessoa média ou não, mas eu sei que eu não tome qualquer medicação que reduz os custos e não tive a necessidade de consultar um médico em mais de 7 anos, o que também reduz os custos e porque eu como tão simplesmente, outras áreas da minha vida têm chamado para a mesma simplicidade e moderação que também reduz os custos

* Mito # 2 -. A dieta de alimentos crus é demasiado pesado e difícil de manter.

Quanto mais eu abracei alimentos crus, a menos pesado e eu achei que era fácil de manter. Também porque eu comer de forma mais simples do que eu já comi antes, eu descobri que ter uma cozinha realmente organizado por ter recipientes de armazenamento amplo, um recipiente de compostagem, e um lugar para guardar tudo o que o torna não só mais fácil de manter a dieta, mas faz uma experiência muito agradável. Comer mais vivos e alimentos frescos traz alegria para minha vida. Já estou ansioso para fazer viagens ao mercado de produto e vendo o que frutas e vegetais novos estão disponíveis e também gosto de experimentar com as receitas. Só se torna pesado e difícil de manter, se você não estão abraçando a comida e rodeia-se com as pessoas que comem como você como a influência dos outros pode dificultar a sua alegria em abraçar esta dieta

* Mito # 3 -. Raw alimentos é perigoso por causa das bactérias em alimentos.

Todos os alimentos devem ser manuseados com cuidado, com apenas as mãos limpas, e preparado em superfícies limpas. É também importante para consumir frutas e vegetais, logo que possível quando eles são realmente fresco como esta pode reduzir a possibilidade do crescimento de bactérias nocivas sobre eles. Não é o caso de vegetais fermentados que é quando os vegetais são mantidos à temperatura ambiente num recipiente higiénico para um certo número de dias para fermentar de modo que activa a lactobacilos que está naturalmente presente em vegetais cultivadas em bruto, bem como no nosso aparelho digestivo, mas esta bactérias é benéfico para o seu corpo. Há bactérias amigáveis ​​necessárias para quebrar os alimentos em nosso aparelho digestivo. Também não é necessariamente verdade que quando o alimento é cozido que mata as bactérias

* Mito # 4 -.. A dieta de alimentos crus não fornecer alimentação suficiente

Este é exatamente o oposto. A dieta de alimentos crus abastece o organismo com todos os seus vitaminas necessárias, nutrientes e minerais que necessita para prosperar. Ele também naturalmente hidrata o corpo com seu alto teor de água, o que significa que você não tem que beber tanta água e também é uma dieta natural de desintoxicação, o que significa que ele constantemente desintoxicando o corpo de toxinas. Tanto quanto proteína está em causa folhas verdes escuras são conhecidos por ter a proteína mais digerível no planeta

* Mito # 5 -. Os alimentos crus não gosto bom

Isso tudo depende do. criador do prato. Os alimentos crus podem gosto tão bom, se não melhor do que alimentos cozidos e com tanto ou tão pouco ou nenhum tempero. O que é grande sobre os alimentos crus e vivos é que, como os sucos naturais nos alimentos são tão deliciosa para o corpo, você nem sempre têm a estação a comida. Tudo depende de uma paleta de

* Mito # 6 -.. Você tem que comer a 100% os alimentos crus dieta para desfrutar dos benefícios

Absolutamente não é verdade. Eu experimentei com um 100% de alimentos crus dieta e eu gostei muitos dos benefícios, tais como a pele impecável, um alto nível de energia, e uma imunidade superior à doença. Mas eu também tenho ido 80/20, 50/50, etc com alimentos crus e cozidos e tenho notado que eu ainda mantidos os benefícios. Obtendo mais alimentos vivos e matérias é importante para a saúde geral do corpo, porque, naturalmente, desintoxica o corpo e fornece o corpo com enzimas mas não é necessário comer 100% cru. Todo o corpo é completamente diferente e algumas pessoas simplesmente não podem comer alimentos crus uma dieta 100%

* Mito # 7 -. Não há muita diversidade em uma dieta de alimentos crus

Há. mais frutas, legumes, nozes, sementes e grãos do planeta para comer do que há animais para comer. Há tanta diversidade em uma dieta de alimentos crus. A razão por que as pessoas acreditam que este mito é porque, como seres humanos, tendemos a comer a mesma comida e outra vez e nós não tendem a experimentar com diferentes alimentos. Nós também tendem a fazer compras no mesmo lugar e, portanto, nós estamos indo apenas para ser exposto ao que o mercado está pedindo. É importante ler sobre comida diferente, aventure-se em outros bairros para comprar comida, experimentar diferentes frutas e vegetais étnicos e exóticos, e experimentar com diferentes ervas e especiarias para temperar sua comida. Eu fui brincar muito com sementes de cominho, que é uma especiaria que eu provavelmente nunca ouviram falar se eu não comer uma dieta de alimentos crus Restaurant  .;