Pare de contar calorias ... começar a contar Qualidade

Nossa sociedade parece completamente obcecado com quantidades de alimentos, em vez de qualidade dos alimentos. Tenho lido vários blogs e fóruns em toda a web, onde as pessoas vão escolher um produto em detrimento de outro, pois contém menos calorias. Eu não estou falando de grandes diferenças em valores calóricos ... esta escolha é muitas vezes feita em torno de dois produtos que diferem por 20 calorias. Isso não quer dizer que o número de calorias não é importante, mas precisa ser encarado de uma perspectiva holística. Em suma, o que representam as calorias?

Compreender os ingredientes, bem como o conteúdo nutricional de um produto é mais importante do que entender o número de calorias que ele contém. Vamos dar dois produtos: Low-Calorie Produto (100 calorias) e Superior de calorias do produto (120 calorias).
Ingrediente Qualidade:
Se as calorias em 'Low-Calorie Produto' representam ingredientes de baixa qualidade que são processados ​​(tais como açúcar, óleos parcialmente hidrogenado, farinha branqueada) , eo 'Higher-Calorie Produto' tem principalmente ingredientes que são mais elevados em termos de qualidade (como mel em vez de açúcar, o azeite, em vez de óleos hidrogenado, cereais integrais em vez de farinha branqueada) do que o fato de que o "Low-Calorie Produto ' tem baixas calorias é irrelevante. Você está realmente 'desperdiçar' calorias comendo este produto. Você é melhor comer 20 calorias mais de bom, os ingredientes saudáveis, de 20 calorias a menos de crapola
Qualidade Nutricional:.
Se as calorias em 'Low-Calorie Produto' representa pouco para nenhum valor nutritivo, ea 'Higher-Calorie produto "oferece um bom valor nutricional, você está mais uma vez perdendo calorias comendo qualquer um dos' Low-Calorie Produto '. Valores nutricionais você deve estar pagando a atenção para incluem:
Fibra:
Dado que você deve procurar obter 25 gramas de fibra por dia, sempre olhar para o quanto de fibra que você está recebendo em o produto. Quanto maior for a fibra, melhor. Além disso, a fibra ajuda a encher-te e mantê-lo sentir mais completa. Isso significa que você não vai estar com fome em meia hora depois de comer
Açúcar:.
Açúcares que não são uma parte natural de um alimento (como frutas), são realmente não é bom. Se o produto é rico em açúcares, então isso é um bom sinal de que você não está recebendo um monte de valor nutricional
Fat:.
Fat pode ser bom ... se é menos de 30% de suas calorias por produto (Isso significa 3,3 gramas de gordura por 100 calorias) e se é insaturada (que significa monoinsaturados, poliinsaturados e insaturados). Se um produto tem a maioria de sua gordura como gordura saturada ou trans gordura, isso não é bom
Vitaminas e Minerais:.
Se um produto tem pouco ou nenhum vitaminas ou minerais, de novo ... você está comendo calorias vazias. Apontar para o produto que tem uma certa quantidade de vitaminas e minerais para garantir que você está trabalhando no sentido de obter em sua ingestão diária recomendada.

O que tudo isto significa é que a qualidade de suas calorias é muito mais importante do que a quantidade de suas calorias. Se você tentar encontrar alimentos que têm muito poucas calorias, você não está indo para obter qualquer nutrição. Sem calorias, você não tem nenhuma nutrição. É tão simples quanto isso. Então, pare de contar calorias, e começará a contar o valor nutricional. Um ótimo site que permite que você acompanhe os valores nutricionais de sua comida ao longo do dia é: Dia

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