*** Será que Fat Make You Fat?

SIM e NÃO. A resposta correta a esta pergunta depende de que tipo de gordura que estamos falando. Certas gorduras são realmente essenciais para tantos importantes funções corporais, mas o tipo errado de gordura pode levar-nos para um caminho saudável para ganho de peso e uma longa lista de doenças.

Fat evitar

óleos hidrogenados
Você provavelmente já ouviu falar na mídia ou em qualquer lugar que hidrogenados óleos são prejudiciais à sua saúde de modo a evitá-los a todo custo. Mas o que exatamente eles estão?
Hidrogenação é um processo químico usado para fazer mais gordura prateleira estável. Este método de hidrogenação altera completamente a estrutura molecular do óleo líquido de modo que já não se assemelha a uma gordura natural. Porque seu corpo não reconhece a molécula transformada como uma gordura natural, não pode processá-lo e trata-o como uma toxina. Este "toxina" tem sido associada ao câncer, defeitos congênitos, doenças cardíacas, diabetes, ganho de peso e obesidade.

Temos de ler os rótulos! Óleo hidrogenado e óleo parcialmente hidrogenado pode ser encontrado na maioria dos alimentos embalados (margarina, bolachas, batatas fritas, salgadinhos, biscoitos, barras de cereais, cereais açúcar, pipoca de microondas, e baixo teor de gordura e petiscos sem gordura). Há mesmo muitos alimentos embalados anunciados como "alimentos saudáveis" que incluem este ingrediente tóxico

As gorduras você deve comer

Seu corpo não pode sobreviver sem gordura -. Ácidos graxos essenciais especificamente. Seu cérebro, hormônios, sistema imunológico, a digestão e são todos dependentes desta gordura saudável (que é por isso que as pessoas que vão em muito extremos dietas de baixa gordura muitas vezes sofrem muitos problemas de saúde).

Omega 3 Gorduras
Omega 3 As gorduras são essenciais para a saúde humana, mas não podem ser produzidos pelo corpo que é por isso que é essencial que nós temos estes grandes gorduras de alimentos. Alimentos ricos em Omega 3 gorduras são vegetais de folhas verdes, sementes de linhaça, salmão, sardinha, nozes cruas, ovos orgânicos e grama fed beef.
Extensa pesquisa indica que o ômega-3 ácidos graxos reduzir a inflamação e ajudam a evitar os fatores de risco associados a crônica doenças tais como doenças cardíacas, câncer e artrite. Estes ácidos gordos essenciais são altamente concentrados no cérebro e parece ser particularmente importante para cognitiva (memória cérebro e desempenho) e função comportamental. Na verdade, as crianças que não recebem ácidos graxos ômega-3 suficiente de suas mães durante a gravidez têm maior risco de desenvolver problemas de visão e nervosas. Os sintomas de deficiência de ômega 3 incluem cansaço extremo (fadiga), memória fraca, pele seca, problemas cardíacos, alterações de humor ou depressão, e má circulação.

Óleo de Cozinha
O único óleo que é adequado para cozinhar o calor elevado (e um dos óleos mais saudáveis ​​você pode consumir) é o óleo de coco cru, orgânico, não refinado. O óleo de coco tem sido provado ser uma das mais saudáveis ​​óleos disponíveis para o corpo humano e aumenta a taxa metabólica do corpo (ajudando na perda de peso)

Óleos melhor Raw
óleo de semente de linho e óleo de oliva são duas maravilhosas óleos para usar para limpeza de salada ou legumes cozidos ou em matérias. Estes óleos têm um ponto de fusão mais baixo e são mais estáveis ​​(e saudável) quando mantidos em bruto

Tudo que você precisa saber sobre o consumo de gordura e gordura:.
1. Evite todos os produtos que contêm óleo hidrogenado e óleo parcialmente hidrogenado Página 2. Consumir alimentos ricos em Omega 3, como salmão, sementes de linhaça, nozes e ovos orgânicos Sims 3. Cozinhe com orgânicos, óleo de coco não refinado
4. Use o azeite e óleo de linhaça em bruto para saladas e legumes. Também incluem abacates como uma fonte saudável de gordura em seus planos de refeição.

Lembre-se de todas as gorduras não são criados iguais e uso adequado das boas gorduras pode ser uma ótima maneira de manter você e sua família em ótima saúde! < . br>