Os benefícios de cogumelos medicinais

setembro, outubro e novembro são meses maravilhosos para a caça cogumelos. O tempo mais frio em conjunto com o aumento da chuva fornece as condições de cultivo perfeitas. A maioria das pessoas está familiarizada com o botão branco cogumelo comum que é vendido nos supermercados. Mas você sabia que os cogumelos têm uma longa história no Oriente para os seus usos medicinais? Existem diversos cogumelos que são usados ​​medicinalmente. Alguns são comumente usados ​​em preparações culinárias, outros não são tão comuns. Estudos têm mostrado que muitos cogumelo pode ter inúmeras ações benéficas, incluindo:. Actividade anti-tumoral, atividade antiviral e ações anti-inflamatórias

Aqui estão algumas cogumelos e suas ações medicinais

Shiitake <. br> (Lentinula edodes)
utilizada medicinalmente para doenças que envolvem câncer, incluindo a função imune deprimida. Uma grande quantidade de investigação em propriedades medicinais da shiitake foi completa e mostra que ele tem a capacidade para combater tumores e vírus e reforçar o sistema imunitário. Ele também mostrou redução do colesterol propriedades.

Maitake
Grifola frondosa
Maitake significa "cogumelo dança '' em japonês. Eles também são conhecidos como galinha-das-floresta porque a massa de cogumelos parece uma galinha com penas eriçadas. Usado na medicina tradicional asiática para o aprimoramento da função imunológica, o consumo do cogumelo foi pensado para prevenir a hipertensão arterial e câncer. Há atualmente um estudo que está sendo realizado no Memorial Sloan-Kettering Cancer Center sobre o uso de . Maitake para pacientes com câncer de mama

Reishi Ganoderma lucidum

A palavra latina significa lucidum brilhante '' e refere-se à superfície da tampa do reishi, que é laranja avermelhado ao preto e é brilhante - aparecendo quase envernizada. utilizada medicinalmente para doenças que envolvem a função imune deprimida e para o tratamento do câncer. A investigação sobre propriedades medicinais de shiitake tem mostrado que ele tem a capacidade de lutar contra tumores e vírus e melhorar o sistema imunológico. Ele também mostrou redução do colesterol propriedades.
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