Dicas para absorver mais nutrientes do seu alimento

A qualidade de uma dieta saudável depende da forma de comprar, armazenar e cozinhar. Você deve apreciar variedade de alimentos para garantir que você está recebendo todas as vitaminas e minerais necessários. Além disso, você deve saber o que está afetando os nutrientes encontrados nos alimentos. A maneira de escolher e transporte de alimentos da fazenda para a sua mesa para a sua preparação e temperatura de cozimento, pode ser responsabilizado para reduzir a quantidade de nutrientes encontrados nos alimentos.

Abaixo estão algumas orientações para aumentar a ingestão de nutrientes sem fazer mudança em tudo o que comer:

1. Comprar pequenos frutos:
Diz-se que um menor é um pacote de maior soco nutricional. Os frutos maiores que contêm mais água dilui a nível nutricional. O efeito é especialmente forte em melões, morangos e outras frutas com alto teor de humidade.

2. Pimenta preta tempero:
pimenta preta contém um ingrediente chamado piperina que acelera a digestão. Esse ingrediente pode ajudar a aumentar a absorção de nutrientes contendo selénio, co-enzima e beta-caroteno. A pimenta preta é quente e, assim, aumenta o calor do fogo digestivo. Devido a isso, nos sentimos mais fome e nutrientes complexos queima em forma assimilável.

3. Vá orgânico:
O método de cultivo tem também um impacto sobre o valor nutricional dos alimentos. A pesquisa encontrou tomates orgânicos contêm níveis mais elevados de flavan�des e laranjas orgânicas consiste mais vitamina C.

4. Abaixe a densidade de energia:
Por grama quantidade de calorias, que contenham alimentos é chamado de densidade de energia. Quanto mais baixa for a densidade, maior é o nível nutricional. Você pode aumentar acima os legumes com metade da quantidade de carne picada.

5. Mantenha fruta à temperatura ambiente:
Diversas frutas realizar no desenvolvimento de nutrientes (que inclui beta-caroteno e licopeno fitoquímicos), se armazenada à temperatura ambiente, apesar de refrigeração no frigorífico após a colheita. Isso acontece devido ao incremento na atividade em temperatura ambiente. Algumas frutas incluindo pêssegos, Oklahoma, tomate e melancia prosperar em temperatura ambiente.

6. Consumir gordura:
Various saúde – compostos impulsionando em frutas são anti-oxidantes que são absorvidos profundamente em nossos intestinos. Gordura segurar a responsabilidade de trazer os anti-oxidantes para o intestino.

7. Adicionar a vitamina C:.
A adição de vitamina-C a partir de frutas cítricas, como limão limejuice e facilitar seu corpo a tomar na folato

8. Nunca corte antes de cozinhar:
Uma nova maneira saudável de absorver os nutrientes disponíveis a partir de vegetais é fervê-los como um todo. Nos últimos levantamentos descobriram que batatas reter mais de potássio quando ele é cozido inteiro em vez de cortar.

Uma melhor compreensão da reação de diferentes alimentos pode ajudá-lo a obter mais nutrientes para fora de sua refeição Restaurant  .;