Date Night: Uma refeição inspirada Ina Garten for Two

Ina Garten é tudo sobre comida romântico, assim as suas receitas são uma grande inspiração para uma data noite. Definir uma mesa para dois com uma toalha de mesa elegante e seus guardanapos de pano herdadas, e adicionar um vaso de flores para aquele toque extra festivo. Se você quiser fazê-lo à luz de velas, certifique-se de seus titulares foram polidos.

Reunindo os Basics
Antes de começar a cozinhar, ir até a loja para alguns dos ingredientes abaixo, bem como uma garrafa de vinho e um pedaço de pão, como rolos Klosterman Baking Company. Bom manteiga qualidade faz um grande emparelhamento ou você pode mergulhar pedaços de pão macio ou torrado em azeite derramado em um pires ou uma tigela pequena.

Fazer uma refeição memorável
comida de Ina Garten é famoso por ser simples e elegante. Versátil, fácil e romântico, massas se encaixa perfeitamente seu estilo. Qualquer tipo trabalha nesta receita, de trigo integral para sem glúten. Adições de alimentos de luxo, como um molho de creme fazem um jantar comum em casa especial. Esta receita simples para melado massas Alfredo de estilo vai fazer a sua data noite se destacam

ingredientes que você &'; ll precisa incluir:.

1/2 libra macarrão espaguete (ou qualquer forma que você quiser)
1/2 xícara de creme de leite
2 colheres de sopa de vinho branco
1 dente de alho, picados
1 colheres de sopa de farinha de trigo 2 colheres de sopa de manteiga

sal e pimenta
ralado queijo parmesão

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem, reservando 1/2 xícara de água de cozimento. Enquanto a massa está trabalhando, derreta a manteiga em uma frigideira média, juntamente com a farinha, cozinhar até que ela só dourado (não marrom) se transforma. Adicione o alho e cozinhe mais alguns segundos, apenas até que o alho torna-se perfumado. Adicione o creme de leite e vinho, cozinhar em fogo médio-alto, não deixar ferver, até que o molho engrosse para revestir as costas de uma colher. Tempere a gosto com sal e pimenta. Quando a massa estiver concluída, escorra e adicione à frigideira, mexendo para revestir e adicionar um pouco de água massas se necessidade de a consistência desejada. Ajuste o tempero. Sirva com queijo parmesão.

Spice it Up
Este prato é fabuloso por conta própria, mas se a sua data gosta de comida picante, adicione um pouco de tempero Cajun e cozinhar alguns camarão com creme . Dependendo do tamanho do camarão, eles devem cozinhar em 3-5 minutos. Certifique-se de tomar um fora e testá-lo antes de servir. Alternativamente, você pode adicionar frango cozido no final, com ou sem as especiarias Cajun.

Pair esta receita com pão, salada, e os vidros de seu vinho favorito ou bebida não alcoólica para uma grande data noite em casa. It &'; sa grande receita que &'; s fácil de fazer e alterar-se dependendo do seu humor. Adicionar em vegetais que você ama como brócolis, couve-flor, pimentão, ou ervilhas e certifique-se de definir o humor para uma refeição inesquecível para dois Restaurant  .;