Chá branco, sutil e forte

O chá branco pode ser apenas o novo chá verde!

Ao longo dos anos o tipo de chá verde ganhou uma reputação no mundo ocidental como uma bebida cheia de antioxidantes poderosos que em alguns estudos têm provado para destruir o câncer causando radicais livres. O chá verde como de tarde chamou os holofotes para ajudar na perda de peso também.

Não há dúvida de que você seja lido ou ouvido sobre os muitos benefícios do chá verde tem para oferecer. De um coração saudável, ao colesterol reduzido, a extractos que são adicionados em muitos produtos ou colocados em cápsulas. Esta bebida de degustação mellow tem definitivamente chamou a atenção de muitas pessoas conscientes da saúde procurando a próxima tendência.

Mas você sabia que este chá tem um irmão mais doce degustação e mais poderoso? É chamado de chá branco.

Embora possa soar como uma nova bebida, este tipo de chá tem uma longa história que remonta a 960 dC! Nestes tempos, o chá foi fabricado de forma alimentado e não foi até por volta de 1885 que as folhas inteiras foram usados ​​em vez. Também está registrado que um imperador Canção chamado huizong ficou tão obcecado com o chá branco, ele começou a perder a maior parte de seu império.

Mas por que o chá branco nome?

O tipo de chá branco, como todos os chás, vem da mesma planta do chá Camellia sinensis. A razão é chamado de "chá branco" é porque os jovens brotos e folhas contêm muitos cabelos de pêssego como finas que lhes dão uma aparência esbranquiçada. O licor fabricado é normalmente uma luz muito ouro amarelo.

O chá branco ao contrário de verde, oolong ou chá preto, passa por nenhum processamento convencional. É simplesmente arrancou a partir do arbusto do chá como no início do dia como possível, cozido no vapor ou cozido, em seguida, secas, quer pelo sol ou em salas especialmente projetadas. Devido a isso, as folhas de chá começa a manter todos os seus óleos naturais, o que dá o bebedor verdadeiro sabor do chá, juntamente com um copo que oferece o máximo de benefícios dos quatro tipos.

Os estudos mostram que o chá branco é dez por cento mais poderoso do que o chá verde. Foi mais bem sucedida para atenuar o crescimento do tumor em ratos, e foi melhor na destruição de bactérias causadoras de doenças. O chá branco tem mais antioxidantes em um copo em comparação com qualquer outra porção orgânica medido no mundo. Leva dez copos de suco de maçã para igualar a mesma quantidade de substâncias poderosas em uma xícara de chá branco!

O tipo de chá branco também oferece um sabor mais atraente para os novatos que querem experimentar o chá da folha solta de cerveja. Ele tem uma doçura agradável de que é muito leve e suave. Os tons vegetais são quase despercebido ao contrário de algumas variedades mais fortes de chá verde.

Embora o chá branco pode ser um pouco mais caro, vale a pena cada centavo. O sabor é mais leve, os benefícios para a saúde são maiores, e que contém menos cafeína também.

No entanto, é muito importante que você brew-lo usando folhas soltas inteiros, e evitar o chá bolsa de infusão. Sacos de chá oferecem menos benefícios uma vez que as folhas são reduzidos a um estado de pó-como secas e praticamente esgotados de todos os óleos. O sabor também sofrerá bem e será amargo certamente arruinar sua experiência de chá branco.

Brewing é fácil, basta adicionar uma colher de chá de empilhamento de folhas em um infusor por copo, ferver a água filtrada bem e deixe esfriar por 30 segundos; íngreme para cerca de 3 a 7 minutos, dependendo da variedade e força desejada. Nunca adicione o leite e abster-se de adição de açúcar. . Um pouco de mel é bom no entanto

O chá branco está se tornando cada vez mais popular, pois agora pode ser encontrada em garrafas geladas ao lado de chá verde em supermercados, com marcas como Snapple ® e Lipton ® oferecendo variedades com sabor vários frutos. Como a notícia de seu sabor mais sutil e benefícios saudáveis ​​chegar consumidor &'; s orelhas, este tipo de chá está se tornando a próxima grande coisa Restaurant  .;