Perda de peso - Estilo Mediterrâneo

Por milhares de anos, as pessoas que vivem ao longo da costa do Mediterrâneo têm desfrutado de um estilo de vida que inclui jantar de lazer, a abundância do exercício e uma dieta rica em alimentos vegetais e gorduras saudáveis. Esta maneira de comer e de viver tem sido associada a inúmeros benefícios à saúde, incluindo uma diminuição da incidência de diabetes, doenças cardíacas e obesidade -, bem como um aumento da expectativa de vida. Por uma boa razão, a dieta mediterrânea tem sido considerada uma das mais saudáveis ​​do mundo.

No cerne deste estilo de comer é um equilíbrio de gorduras e carboidratos saudáveis ​​com uma forte ênfase em proteínas vegetais. Como um plano de perda de peso, faz todo o sentido e é fácil de seguir. Use estas diretrizes para comer como se você vivesse no Mediterrâneo e desfrutar de uma maneira mais saborosa mais magro da vida.

1. Incluir lotes de produtos hortícolas. Comece o seu dia com um ovo branco omelete recheada com legumes suas favoritas. Para almoço e jantar, encha metade da sua placa com vegetais. Comê-los frescos com um fiozinho de azeite de oliva extra virgem e uma pitada de feta. Ou ter seus vegetais saut É ed com alho e azeite

2.. Comer menos carne e mais frutos do mar. Se você comer carne, escolha cortes magros e tê-lo com menos frequência. Assado, assar, grelhar, ou grill em vez de fritar. Comer frutos do mar, pelo menos, duas vezes por semana. Salmão, arenque e sardinha são ricos em ômega-3 ácidos graxos saudáveis ​​para o coração. Marisco incluindo mexilhões, ostras, amêijoas e fornecem benefícios de saúde para o coração, bem como o cérebro.

3. Cozinhe refeições vegetarianas mais. Pelo menos uma noite por semana preparar uma refeição que gira em torno feijões, lentilhas, ou outros legumes em vez de carne. Prepare pratos sem carne que incluem legumes e grãos integrais, como chili vegetariano com arroz integral.

4. Use mais óleos vegetais. Incluir fontes de gorduras vegetais saudáveis ​​azeite todos os dias, especialmente extra-virgem. Substituto para a manteiga, margarina, molho de salada cremosa e sempre que possível.

5. Coma mais frutas. Tê-lo com as refeições ou como um entre refeição lanche. A fruta fresca faz uma sobremesa ideal. Salve o cookies, bolos e sorvete para ocasiões especiais.

6. Incluir mais nozes e sementes. Estes fornecem uma fonte de proteína saudável e são ricos em fibra e outros nutrientes, incluindo folato, magnésio e ferro. Polvilhe-as em seu iogurte ou salada. Sempre ir para as variedades sem sal.

7. Incluem alguns produtos lácteos. Comer iogurte sem açúcar simples. Adicione o seu próprio fruto para adoçar-lo naturalmente. Experimente iogurte grego para sua proteína extra e textura cremosa. Além disso, comer uma variedade de queijos em pequenas quantidades.

8. Desfrute de grãos inteiros. Embalado com nutrientes, ber fi e proteína, grãos integrais contêm carboidratos saudáveis. Mediterrânicos grãos integrais populares incluem cevada, arroz integral, bulgur, cuscuz de trigo integral, quinoa, e farro. Estes grãos são grandes para saladas e pratos de lado.

Para começar comer o caminho do Mediterrâneo, aqui está uma receita que é certo para agradar. Basta lembrar, como em qualquer plano de perda de peso saudável, você ainda precisa se concentrar no tamanho das porções e ingestão total de calorias.

Avocado Quinoa Tabouli

Faz 6 porções laterais do prato

Cortesia da Califórnia Comissão Abacate e mexido um pouco com a refeição Makeover Moms

• 1 xícara de quinoa seco

• 2 xícaras de caldo de legumes de todo-natural ou água

• 1 pepino pequeno, descascado, sem sementes e corte em ½ polegadas dice

• 1 tomate, sem sementes e corte em ½ polegadas dice

• 1 xícara de salsa, picada

• 1 abacate maduro Califórnia, sem sementes e descascadas e cortadas em ½ polegadas dice

• 1 limão, juiced zested e

• 1 colher de sopa de azeite extra-virgem

• 1 dente de alho, picados

• Kosher sal e pimenta do reino moída

1. Coloque a quinoa em uma peneira de malha fina e enxaguar muito bem várias vezes em água fria. Escorra e reserve.

2. Em uma panela média, coloque o caldo para ferver. Misture a quinoa, cubra e deixe cozinhar de acordo com a instruções da embalagem até que o líquido é absorvido.

3. Transfira a quinoa para uma tigela grande e perfumarias ligeiramente com um garfo a cada poucos minutos até que os grãos esfriar. Delicadamente misture o pepino, tomate, salsa e abacate.

4. Para o molho, misture as raspas de limão, suco de limão, azeite e alho. Agita-se a vestir na mistura de quinoa até que tudo esteja revestido, e tempere com sal e pimenta a gosto

Informação nutricional por porção (cerca de 1 xícara):. 190 calorias, gordura 8g (1 g saturada, monoinsaturada 4g, 0,4 g ômega 3), 170 mg de sódio, 26 g de hidratos de carbono, fibra de 4g, proteína 6 g, 25% de vitamina A, 35% de vitamina C, 15% de ferro

A chave para qualquer plano de perda de peso bem sucedida é comer menos calorias do que você gastar. Como as pessoas saudáveis ​​do Mediterrâneo, a atividade física deve ser parte de cada dia. Se você é alguém que está sempre em movimento, isso pode ser extremamente desafiador. Eu posso ajudá-lo a criar um plano personalizado centrado em torno de seu estilo de vida que irá guiá-lo para perda de peso permanente Restaurant  .;