5 Spice Salmon

O sabor equilibrado neste prato com sabor asiático com as 5 especiarias chinesas é maravilhoso. Este é um prato surpreendente que é leve, mas muito saborosa. É cheio de nutrição e muito simples de preparar

Prep e Tempo de cozedura: 30 minutos Para 4

Ingredientes:.
&Bull; £ 1 filé de salmão cortado em 4 pedaços
• 6 cogumelos shiitake médias secas embebidas em 3/4 xícara de água quente por cerca de 15 minutos (economizar água) •
1 cebola de tamanho médio, picado
• 2 dentes de alho picados
&touro; 1 TBS gengibre fresco picado ou 1/3 colher de chá seco
• 1 xícara de caldo de legumes
• 1 colher de chá 5 especiarias em pó (pode ser encontrado na seção asiática no supermercado)
• 3/4 xícara de suco de laranja fresco
• 2 melaço TBS
&touro; 2 colheres de chá de araruta
• 4 xícaras desfiado chinês, ou Napa repolho
&touro; 6 cebolinha picada
• Sal e pimenta branca a gosto

Como chegar:
1. Mergulhe cogumelos shiitake em 3/4 xícara de água quente. Fatia Ao cortar caule macio. Preaqueça a grelha em alta.
2. Saudável Saut é cebola na panela média em fogo médio baixo por cerca de 5 minutos, mexendo freqüentemente. Adicione o gengibre eo alho e continuar a saut é por mais um minuto. Adicione o caldo de legumes, 5 especiarias em pó, suco de laranja, e melaço. Cozinhe por 15 minutos. Coe e descartar tudo, mas líquido. Coloque o líquido de volta na panela e engrosse com araruta dissolvida em um pouco de água fervendo enquanto. Sims 3. Enquanto o molho é cozinhar, ferver em outra panela refogue tamanho médio repolho, cogumelos, cebolinha, sal, pimenta e cogumelo na água por 5 minutos.
4. Temporada salmão com um pouco de sal e pimenta e grelhe em uma assadeira por cerca de 4 minutos. Não utilizar vidro ou pirex durante esta. Coloque na cama de saut é ed repolho e regue com generosa quantidade de molho.

Para o melhor sabor e nutrição servir com: pepino, salada de algas
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