Shrimp 15 minutos e abacate
Esta salada de camarão rápida e fácil é grande degustação e torna mais fácil para que você receba os benefícios saudáveis de camarão juntamente com legumes. Faz uma refeição leve ou salada substancial perfeito.
Prep e Tempo de cozedura: 15 minutos Para 4
Ingredientes:
• 1 lb camarão cozido de tamanho médio (comprar ainda congelado, se possível, para o frescor), retire as caudas
• Tomate de tamanho médio 1, sem sementes e picados
• 3 cebolinha picada,
• 1 dente de alho grande, pressionado
• 2 TBS suco fresco de limão
• 1 TBS vinagre balsâmico
• 1 grande abacate firme, cortado em cubos de 1/2 polegadas
• 1 TBS coentro picado
• 1 TBS de hortelã fresca picada
• 2 TBS picado sementes de abóbora
&touro; Sal e pimenta a gosto
• Comprima flocos de pimenta vermelha
&touro; Azeite extra virgem a gosto
• 1 cabeça pequena alface, folhas externas removido
Como chegar:
1. Certifique-se de camarão é completamente descongelado, se você comprá-lo já cozido. Seque com papel toalha.
2. Misturar todos os ingredientes, excepto alface, em uma bacia. Para o melhor sabor, deixe marinar na geladeira por 15 minutos ou mais. Ainda é muito bom servido-lo imediatamente se você não tiver o tempo. Sirva em cama de picado alface.
Sugestão do serviço: Sirva com Zesty Sopa mexicana
Dicas de Culinária Saudável:
Comprar camarão que ainda está congelado vai garantir que ele será o mais fresco possível. Isso porque mesmo "camarão fresco" nas lojas é provável que tenha sido congelado e assim por esse tipo muitas vezes perde a sua frescura muito rapidamente. Esta receita foi criada para ser muito rápido e fácil, por isso, já adicionou camarão cozido à lista de ingredientes. Se você tiver tempo, obviamente, ele teria melhor sabor se o camarão era cru e você cozinhou-lo sozinho. É muito importante de qualquer maneira para garantir que o camarão é afagou seco. Caso contrário, ele irá diluir o sabor de sua salada. Além disso, é importante que o seu abacate está maduro, mas ainda um pouco firme. Se é piegas, sua salada terá uma aparência pouco atraente Restaurant  .;
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