Proteínas - os blocos de construção do corpo

Uma dieta equilibrada é composto de quantidades adequadas de carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais. As proteínas são um dos macronutrientes e são considerados os blocos de construção do corpo. Eles desempenham um papel muito importante em todas as reações metabólicas do nosso corpo e são responsáveis ​​por uma série de funções importantes, como a construção muscular, cicatrização de feridas, crescimento e reparação tecidual, e fortalecimento dos ossos.

Proteínas aumentar os níveis de imunidade, auxiliando na produção de anticorpos, que lutam contra infecções e aumentar o corpo &'; s poder de resistência. As proteínas são considerados como sendo o mais importante entre todos os outros nutrientes. As percentagens dos macronutrientes na dieta deve ser de 60% de carboidratos, 20% de proteínas e 15% de gorduras. Cuidados devem ser tomados para que a maior parte da proteína deve vir de fontes de proteína primeiros classe. Biologicamente fontes de proteína completa são os mais preferidos.

Se cuidadosamente observados, a dieta de um indiano médio não tem quantidades adequadas de proteínas. Assim, os suplementos de proteína pode necessitar de ser adicionada juntamente com a dieta básica. Suplementos de proteína também irá assegurar que os aminoácidos essenciais, que o corpo não pode fazer por si só, são fornecidos. Uma pessoa normal exige 0,8 g para 1 g de proteína por kg de peso corporal; mas em certas condições, os requisitos de aumentar ou diminuir, por vezes mesmo.

Uma criança que está em fase de crescimento da vida requer uma gm a 1,5 g por kg de peso corporal. As mulheres grávidas, as pessoas que estão continuamente exercendo como atletas, fisiculturistas e pacientes criticamente enfermos que estão em fase de recuperação também requerem quantidades bastante elevadas de proteínas. Por outro lado, as pessoas com problemas renais podem ter de diminuir sua ingestão de proteínas para evitar a sobrecarga do rim com a tarefa de se livrar dos resíduos nitrogenados, produzidos durante o metabolismo de proteínas Restaurant  .;