Brotando da Saúde e da Economia

Sprouts estão rapidamente se tornando popular em todo o mundo como as pessoas estão buscando uma fonte saudável e econômica de alimentos. Um punhado de sementes podem germinar em suficiente "alimento vivo" para fornecer uma nutrição equilibrada para um número de refeições.

Por que comer brotos?

1. Os brotos são uma fonte abundante de ácidos aminados predigested, minerais, vitaminas, açúcares naturais e força de vida. A pesquisa mostra que os brotos estão entre a maior fonte natural de vitaminas.

2. Eles fornecem as nossas células com nutrientes, vigor e vida.

3. Por esta razão, couves pode retardar o processo de envelhecimento.

4. Sprouts contêm quantidades preciosos de hormônios masculinos e femininos, assim, na sua forma mais facilmente assimilável.

5. Finalmente, considere o enorme potencial de couves como um alimento de sobrevivência. Sprouts sozinho pode sustentar adequadamente e nutrir a vida e crescimento. Se sementes suficientes são armazenados e dept seco, milhões poderiam ser alimentadas em caso de uma catástrofe.

Que tipos de sementes podem ser usadas?

Quase qualquer semente pode ser germinada. Os mais populares são o trigo, alfafa e feijão mungo (estes são brotos você encontra em comida chinesa).

brotos de trigo

contêm vitamina abundância de vitamina E e Super óxido dismutase, ambos dos quais são antioxidantes importantes, que nos protegem dos radicais livres.
Elas são benéficas para o nosso sistema reprodutivo e fornecer oxigênio para o corpo dando-lhe tom e resistência.
Eles podem ter um efeito de cura da acne adolescente e todos os tipos de inflamações.
Eles ajudam a dissolver coágulos sanguíneos.
Eles também são recomendados para a depressão como eles contêm cálcio, fósforo e vitamina B (especialmente B1) que fortalecer o sistema nervoso.

Nota: Comer brotos de trigo, logo que você vê a pequena raiz branca saindo, uma colher de café a cada dia para começar e aumentar gradualmente a quantidade. Lembre-se de mastigá-los muito bem.

Dê brotos de trigo para os seus filhos, em vez de doces ou chocolate como eles contêm açúcares naturais e tornar-se muito doce quando bem mastigado

brotos de trigo são os melhores «. pep-foods » para os atletas. couves

alfafa

têm muitos dos benefícios de brotos de trigo. Eles precisam de mais espaço para se expandir. Use apenas uma colher de sopa para sua primeira tentativa, e você ficará surpreso com o volume que você terá. Eles são muito delicadas e melhor usado cru em saladas frescas.

Feijões de Mung

são mais adequadamente cozidos rapidamente com um vegetal ou prato de arroz ou levemente cozidos no vapor.

Todos os brotos de ter algum efeito em retardar o processo de envelhecimento.

Como fazer Sprouts

1) Coloque cerca de 1 polegada de sementes no fundo de uma jarra.

2) Preencha com água e deixe de molho por 12 a 24 horas.

3) Fixe um pedaço de gaze ou tela para a parte superior do frasco. Você pode fixá-lo com um elástico.

4) Após as primeiras 12 a 24 horas em que as sementes são de imersão, você enxaguar as sementes duas vezes por dia por vazamento na água misturando as sementes e brotos ao redor e derramar o água para fora novamente. Você, então, deixar o frasco de cabeça para baixo para que a água escoa. Deixá-los germinar em uma área escura, mas bem ventilado.

5) Os rebentos estará pronto para comer dentro de três a cinco dias, dependendo do tipo e da temperatura da sala. Agora cobri-los e coloque na geladeira

Aproveite estes alimentos saudáveis ​​e vibrantes deliciosamente Art  ..;