Como preparar as melhores receitas de frango
Receitas de frango tornaram-se parte de cada família ocasião ea maioria destas receitas foram passadas de uma geração para a próxima geração. Avós geralmente passam em seus pratos especiais de frango para seus filhos e netos e desnecessário existem muitas receitas de frango que você pode aprender a cozinhar e até mesmo alterar um pouco para torná-lo yummier.
Agora, a pergunta é, como você pode cozinhar o prato de frango perfeito que sua família vai adorar e que você pode até mesmo ensinar aos seus filhos?
Bem, o verdadeiro segredo para uma galinha de dar água na boca é a manipulação e preparação adequada. Ao contrário de carne suína e bovina, carne de frango é mais sensível quando se trata de preparação e cozinhar. Frango deve ser mantido imediatamente dentro da geladeira para manter seu frescor e para evitar a contaminação cruzada, que pode ser prejudicial para nós. É melhor que sabemos como tratar e preparar a aves antes de cozinhar porque preparação só pode fazer o gosto de frango quer gostoso ou nojento.
Se você está planejando para uma festa ou evento, com certeza você quer para preparar algumas receitas de frango para seus convidados. Na preparação sozinho, você tem que ter certeza que você comprar frango frescos do mercado. Se possível, evite frango congelado e, em vez escolher aves fresca. Carne de frango jovem e fresco pode fazer yoru receita mais saborosa e mais suculento. A frescura e suculência de frango diminui uma vez que você congelá-los para que eles sejam menos saborosa. Agora, se você tiver apenas um frango congelado disponível, seria melhor mantê-lo seco e envolveu-o com força para mantê-lo fresco.
Agora, quando você está indo para cozinhar o frango, você deve considerar a cozinhar com o temperatura certa e isso vai depender do que a receita que você quer cozinhar. Certifique-se para não cozinhar demais o seu frango para que ele ganhou e' t ficar muito seco. Mas, em seguida, você deve também não undercook o frango, porque isso pode causar intoxicação alimentar. O calor do won &'; t ser suficiente para matar os contaminantes ligados às aves de capoeira antes de preparados-los assim que você tem que saber a temperatura certa de que você deve aplicar
Para fazer o seu frango ficar suculento enquanto cozinha, há muitos. maneiras de fazê-lo.
- Se você está tentando assar um frango inteiro, seria muito melhor para cozinhá-lo primeiro para 15 a 20 minutos antes de carving, permitindo que seus sucos fluir para todo o corpo do frango. viajantes - Também seria melhor para deixar para trás a pele do frango em assar um frango inteiro, porque a sua pele geralmente capta os sucos do frango em vez de ser jogado fora.
- Abertura de uma cerveja ou pode e deixá-lo hidratar a frango assado pode adicionar algum sabor distinto no frango. Tudo que você tem a fazer é olhar para a parte mais quente do grill e colocar para fora um pouco de cerveja aberta perto dele e apenas esperar por ele para úmido, transferindo lentamente seu sabor para o frango.
Por último, lembre-se sempre de que é muito mais fácil e mais seguro para grelhar ou cozinhar o frango coberto do que o descoberto porque quando você reter a umidade dentro dele pode ajudar o frango cozido ficar mais rápido. Além disso, se você está planejando fazer um prato de frango com lotes de ingredientes, é aconselhável não sobrecarregar-lo assim que tudo poderia ser cozinhar uniformemente Restaurant  .;
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