Os problemas mais comuns que afetam Churrasqueiras e suas soluções

dificuldades generalizadas que afectam churrascos e as soluções

Usando um churrasco oferece um método simples e emocionante para cozinhar o alimento saboroso que você pode amar comer fora.

E o que é tão bom como relaxante juntos com os amigos em seu jardim, hambúrguer em uma mão, ale fria no outro e não um cuidado no mundo?

Mas às vezes as coisas vão dar errado, especialmente se você não é um especialista quando se trata de usar um churrasco.

Felizmente, as doenças mais prevalentes que podem ocorrer quando se trabalha com o seu carvão Churrasco quase todos têm remédios.

Aqui estão alguns dos problemas mais comuns que afetam bbqs - e, mais importante, como resolvê-los:

Os carvões reais aren &'; t ficando quente o suficiente para cozinhar as refeições

Em contraste com um forno convencional, não há nenhum indicador de temperatura conveniente em um churrasco para informá-lo quando as brasas estão no melhor temperatura

No entanto uma maneira fácil de dizer seria para segurar sua mão cerca de 10cm acima o rack de churrasco.

Se você pode apenas segurar sua mão lá por dois segundos, em seguida, o churrasco é quente o suficiente.

Se você pode segurar a sua mão lá confortavelmente por mais de um par de segundos, em seguida, ele é obrigado a ser mais quente.

Você pode esperar que as brasas para ficar mais quente por conta própria, ou talvez criar uma dupla camada de brasas que irá produzir muito mais calor do que uma única camada.

Os carvões são muito quente ea comida está queimando

No caso em que a sua comida está queimando na superfície antes de ser cozinhado no interior, verifique se você só tem uma única camada de brasas.

Quando os carvões são empilhados em cima uns dos outros, ancinho todos eles em uma única camada utilizando um cabo longo utensílio churrasco.

Se o seu churrasco permite ajustar a altura da sua grelha, verifique se ele está no nível mais alto - ie. como longe das brasas que puder.

Seu churrasco aparece como ele &'; s sair

Don &'; t ser confundida simplesmente porque as chamas desapareceram o churrasco real tem ido para fora.

The Charcoal Barbeque está pronto para usar quando as chamas se dissiparam e as brasas viraram branco -. o que significa que eles estão chiando suficiente para cozinhar em

Se você ver as chamas, então você precisa segurar mais tempo eles morreram para baixo antes de cozinhar alimentos.

Se você tem sido ao usar a churrasqueira para uma hora ou mais e quer mantê-lo ir, você pode adicionar carvões extras em torno da borda.

pode &'; t acender a churrasqueira a gás

Verifique se você está utilizando o combustível adequado e também a abordagem certa para iluminar seu churrasco.

A melhor maneira de acender a churrasqueira a gás deve ser o de colocar um pouco de madeira gravetos ou varas dentro do churrasco, juntamente com um par de acendalhas,

depois que sua pilha de combustível fóssil no topo em uma pirâmide forma,

Usando um jogo longo, acender as acendalhas e esperar que as brasas para capturar a luz.

Ele vai em seguida, tomar pelo menos 30 minutos para as brasas para mostrar a um vermelho brilhante e, em seguida, em última análise, de cor branco-quente antes que eles estão preparados para cozinhar.

A comida está aderindo à grade

A melhor maneira de evitar o alimento que permanece na grade do assado é aplicar óleo de cozinha, tais como óleo vegetal e óleo de oliva também.

Em nenhuma circunstância colocar óleo de cozinha em um Charcoal Barbeque iluminadas -. preferência escovar as refeições com óleo antes de colocá-lo no churrasco

Por outro lado, você pode óleo na grelha levemente pulverizar com óleo de cozinha. Certifique-se de fazer isso longe do calor antes de colocar na churrasqueira real para a posição.

tendem a ser queima-se

flare ups são geralmente causadas por excesso de gordura da carne pingando sobre as brasas quentes abaixo.

Para vencer isso, fazer uso da abordagem indireta churrasco pressionando as brasas reais para metade do actual Churrasco a Carvão e colocar a sua carne na churrasqueira para o outro lado.

Pop um tabuleiro por baixo da carne para interceptar qualquer gordura que drenos.

Feche a tampa do seu Charcoal Barbeque e esperar o comida para cozinhar e deixar para o tempo de cozedura necessário, girando a partir de tempo ao tempo.

Suas refeições estão caindo aos pedaços e largando através da grade

Se você está cozinhando delicada alimentos, por exemplo peixe que está propenso a cair aos pedaços, ele pode cair através da grade do assado e sobre as brasas sob .

No que diz respeito aos alimentos frágeis, por exemplo, peixes, investir em um &'; grelhador cesta &'; aparelho que mantém a comida dentro de uma gaiola de metal permitindo que você colocá-lo na Churrasco a Carvão e também transformá-lo facilmente.

Para vegetais ou outros produtos pequenos, como camarões, tentar enfiar todos eles em espetos de madeira (mergulhe os espetos INCOLD água não menos de 30 minutos para ter certeza de que eles don &'; t luz captura) antes de colocar o churrasco.

A comida é queimado por fora, mas não cozidos dentro

Whil cozinhar em algum tipo de churrasco que &'; s necessário ter certeza de que a comida é bem cozidos, caso contrário, você e seus convidados podem sofrer a partir de um sórdido caso de intoxicação alimentar.

Se você achar que as refeições estão queimando do lado de fora antes que &'; s cozinhado por dentro, pode ser porque as brasas abaixo a comida é quente demais, ou porque você colocar a comida na Churrasco a Carvão à frente de as chamas tendo morrido para baixo.

Continuamente aguardar as chamas morrer para baixo antes de começar a cozinhar e quando os carvões são quentes demais, a técnica de cozimento indireto descrito acima.

O churrasco está causando uma quantidade excessiva de fumaça

No caso do seu churrasco está realmente fazendo nuvens de fumaça, it &'; s não vai ser muito agradável para os visitantes e você &'; re não vai a ser muito popular com os vizinhos.

A causa mais comum para o fumo excessivo é colocar mais carvão em cima de brasas já quentes.

Se você sentir que você precisa brasas adicionais para manter o churrasco vai, adicioná-los gradualmente a partir dos lados, em vez de adicioná-los para o meio Restaurant  .;