Óleos de peixe vs óleo de linhaça? - Qual é o óleo mais saudável

Se você tiver que escolher entre óleos de peixe e óleo de linhaça, como você sabe qual é o óleo mais saudável para você

Quando você comparar lado a lado dois óleos por você achar que ambos fornecem uma excelente fonte de ácidos graxos ômega 3. O óleo de linhaça é uma das poucas fontes à base de plantas de ácido graxo ômega 3, ácido alfa-linolênico (ALA). Por outro lado, ambos os óleos de peixe e óleo de krill são excelentes fontes de ácido eicosapentaenóico (EPA) e ácido docosahexaenóico (DHA).

Quando comemos óleo de semente de linho, nossos corpos enzymatically converter o ALA em EPA e DHA . No entanto, os pesquisadores dizem que há uma grande diferença quanto da ALA é convertido em EPA e DHA. Esta diferença poderia mudar a maneira que você escolher seus suplementos de ômega 3 óleo. Surpreendentemente, os investigadores encontraram uma diferença como homens e mulheres utilizam ALA em seus corpos. Cientistas da Inglaterra descobriram que aumentar a ingestão de ALA leva a um aumento global da EPA em seu corpo. Este aumento ocorre ao longo de semanas e meses de suplementação ALA. Fontes de ALA incluem sementes de linho, óleo de linhaça, soja e nozes.

Usando substâncias radioactivas, os pesquisadores foram capazes de medir a quantidade de ALA é convertido em EPA e DHA no corpo humano. Infelizmente, os resultados foram menos do que estelar - verificou-se a conversão de ALA em EPA em homens adultos foi apenas 6-8% e a conversão em DHA era um mero 0,1%

Olhando para os dados para as mulheres. , verificou-se o corpo feminino foi capaz de converter ALA em DHA de forma mais eficiente do que os homens. Mulheres chegar a uma conversão de ALA em EPA até 9% - uma diferença surpreendente! Os cientistas pensam que a quantidade de estrogênio no organismo feminino afeta o quão bem eles podem utilizar ALA. Os cientistas acreditam que as mulheres converter o ALA para DHA de forma mais eficaz para atender as demandas de DHA para o feto durante a gravidez e amamentação. A investigação tem demonstrado que o DHA é importante para o desenvolvimento saudável da função fetal mental, sistema imunológico e olho /mão /coordenação motora e desenvolvimento.

Estudos realizados por outros cientistas chegaram a conclusões semelhantes. A conversão de ALA em EPA é baixo e dificultou ainda mais se você comer uma dieta rica em ácidos gordos ómega 6

Assim, quando se trata de óleo de semente de linho vs óleo de peixe, a resposta é clara:.