Coma bem, planejar com antecedência, nutrir seu corpo e mente
O calendário exigindo do profissional ocupado pode não incluir alimentos que dão suporte a saúde ideal. Comer bem não leva uma quantidade excessiva de tempo e pode ser realisticamente incorporada até mesmo o mais movimentado calendário.
Real comida alimenta o corpo ea mente, beneficiando a saúde física e emocional e bem-estar. Processados e fast foods não suportam a saúde óptima e estão associados com um risco aumentado de diabetes, doença coronariana, câncer e — exatamente o oposto de alimentos reais. Planejar com antecedência para aumentar o seu acesso a comida de verdade leva cerca de uma hora por semana e é um empreendimento totalmente recordar!
Comece no supermercado. Se você ainda não esteja fazendo isso, estocar alimentos integrais, que são alimentos reais que não foram processadas em um laboratório. Comida de verdade não tem xarope de milho, óleos parcialmente hidrogenados ou corante alimentar acrescentou. Se o alimento contém grãos, são grãos inteiros, em oposição a grãos refinados. Divirta-se em frutas frescas e vegetais, trazer para casa novos grãos como quinoa ou cevada e feijão incomuns como canelone ou grão de bico, e considerar queijo feta, pinhões, pimentas vermelhas e berinjela … Dê a si mesmo, pelo menos, 4 semanas de mudança sutil em suas compras de mercearia para se tornar familiar e confortável com as possibilidades ilimitadas!
Em seguida, identificar uma vez durante a semana que você pode anular uma hora. Dial em sua música favorita estação clássica. Agora a preparação começa. Coloque uma panela de água a ferver durante o grão da semana, e outra para os grãos ou leguminosas. Um disclaimer aqui: Eu sou um grande fã de enlatados feijão — eles são fáceis de usar, há uma enorme variedade para escolher, e eles podem ser comprados com baixo teor de sal ou nenhum teor de sal. Corte as pimentas e berinjela, escova com alho infundido azeite e grelhe por alguns minutos de cada lado. Você pode assar todos os tipos de legumes que usam este método, pelo caminho; abobrinha, aspargos, couve-flor, batata, cenoura, beterraba, e muito mais! Após os vegetarianos têm arrefecido, coloque-os em um recipiente Tupperware com as saídas de ar, onde eles vão durar vários dias na geladeira. Armazenar os grãos cozidos e /ou feijão da mesma maneira.
Você está pronto para passar para vegetais crus. Pique brócolis, couve-flor, repolho roxo e verde, cenoura, aipo e; lavar, secar, e rasgar alface boa qualidade, rúcula e espinafre (ou comprá-lo ensacados e pré-lavado). Tudo isso pode ser armazenado na geladeira e em um momento &'; s aviso pode ser jogado juntos para uma salada. Adicionar um peito de frango ou um pedaço de grelhados ahi, e você &'; ve got um almoço ou jantar saboroso e saudável!
Fruit prep funciona da mesma maneira; casca de manga, mamão, melão, e laranjas, pique junto com morangos e selá-los em Tupperware. Tenha passas, banana, pêra, e algumas amêndoas ou castanhas de caju na mão para atirar em. Misture em uma boa qualidade iogurte ou queijo cottage, e desfrutar de um saudável café da manhã ou almoço.
A linha inferior é que se você estiver executando em torno da manhã preparando para o seu dia, você não está indo para ser capaz de gastar um tempo precioso picar frutas — e isso pode ser tentador para pegar um ovo /lingüiça sanduíche na unidade local ou através de um rolo doce com seu latte manhã. Quando você chega em casa à noite depois de um dia agitado, é improvável que você vai se sentir motivado para cozinhar grãos e cortar legumes para criar um jantar saudável. Isso é quando você pode ser tentado a colocar um Lean Cuisine no microondas. Eu não estou sugerindo que um sanduíche de ovo-drive para cima ou para um jantar congelado é o fim do mundo — tudo com moderação, certo? Eu estou sugerindo que se tiver tomado apenas uma hora de tempo de preparação no início da semana, você vai colocar juntos, em menos de 10 minutos, um queijo grelhado-pine nut-quinoa caçarola feta-vegetal que não será apenas delicioso, mas vai nutrir seu corpo e mente depois de um longo dia de trabalho.
Informações adicionais serão fornecidas neste e boletins informativos futuros para abordar as oportunidades para abastecer uma nova despensa, receitas, comer fora dicas, e outros truques-de-the-comércio Restaurant  .;
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