The Secret ligação entre Nutrição e Comportamento: Addressing Intolerância à Alimentação e seu humor

Se você está se sentindo bem e pode &'; t descobrir o porquê, você pode estar sofrendo de uma intolerância alimentar. Fadiga inexplicável e cansaço, bem como fogginess cérebro, o que torna difícil se concentrar ou lembrar, pode ser ligado a comer um alimento que doesn &';. T concordar com o seu corpo

As alergias alimentares

Quando você ouve o termo alergia alimentar, você pode pensar de uma reação grave a um alimento ou perigo para o ambiente que resulta em uma erupção cutânea, urticária, dificuldades (choque anafiláctico), ou perda de consciência respirar. Se você conhece alguém com uma alergia a amendoim, por exemplo, você sabe que ele não pode entrar em contato com o alérgeno agressor pelo olfato, tato, ou gosto. Uma definição simples para a alergia é um estado em que o corpo tem uma resposta exagerada a uma substância como um fármaco ou alimento. Um exame de sangue pode diagnosticar muitas vezes uma verdadeira alergia.

O que é intolerância alimentar?

As intolerâncias alimentares podem não ter os sintomas físicos óbvios de uma alergia. No entanto, eles podem ter um profundo impacto sobre a saúde. A definição de intolerância alimentar é uma reação a um alimento ou ingrediente alimentar específico

Principais sintomas de intolerância alimentar

Os sintomas de intolerância alimentar incluem o seguinte:.

* alterações de humor
* irritabilidade
* impaciência
* ansiedade * depressão

* distúrbios do sono
* dores de cabeça *
erupção cutânea
* diarréia *
xixi na cama
* asma
* eczema
* infertilidade
* ganho ou perda de peso.

As intolerâncias alimentares superiores que as pessoas experimentam incluem produtos lácteos (75 por cento das pessoas), leveduras (33 por cento) , trigo e glúten (15 por cento), e açúcar (35 por cento) .1 Outros intolerâncias relevantes são glutamato monossódico (MSG), soja, milho, ovos, cores artificiais, sabores artificiais e adoçantes artificiais, como o aspartame, sacarina, sucralose e .

Intolerância Alimentar – Transtornos Relacionados

A intolerância alimentar pode afetar vários sistemas do nosso corpo, incluindo o seguinte:

* gastrointestinal (estômago e intestinos)
* respiratória (pulmões ea respiração)
* da pele (erupções cutâneas, urticária, etc.)
* neurológica (dor, memória e humor)
* músculo e osso
* reprodutiva (genital e problemas de fertilidade)
* imunológico (capacidade para combater a infecção).

Uma vez que as reações podem levar de dois a três dias para se apresentar, ligando o alimento a uma doença intolerância alimentar é muitas vezes difícil. Os médicos geralmente não são informados o suficiente sobre intolerâncias alimentares para fazer um diagnóstico ou sugerir um remédio.
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Aqui estão algumas idéias de como cada intolerância alimentar pode estar ligada a sintomas específicos.

Dairy
A intolerância aos produtos lácteos pode resultar em desequilíbrio intestinal, problemas digestivos, diarréia, erupções cutâneas, gases, flatulência, náusea e cólicas. Depois de dois anos de idade, muitos seres humanos desenvolvem uma incapacidade de digerir a lactose devido a uma deficiência da enzima como nossos corpos produzem menos lactase. Alguns podem encontrar alívio ao tomar um comprimido de enzima lactose antes de comer produtos lácteos para ajudar na digestão da lactose. Leia os rótulos cuidadosamente para identificar alimentos processados ​​contendo soro de leite, lactose, leite, manteiga, queijo, iogurte, ou coalhada.

A levedura Candida albicans,
ou leveduras, está normalmente presente no corpo. Quando o equilíbrio de bactérias benéficas é comprometida por antibióticos, o consumo excessivo de doces e carboidratos refinados, ou problemas imunológicos, Candida pode crescer sem controle. Os sintomas incluem alterações de humor, fadiga, perda de memória, dor de cabeça, e vontade de comer doces.

Trigo e Glúten
Trigo e intolerância ao glúten pode causar problemas gastrointestinais e digestivos, tais como erupções cutâneas, diarreia, inchaço e gás.

Sugar Sugar
deve ser considerado para incluir todos os carboidratos refinados (que convertem ao açúcar), incluindo o açúcar de mesa, doces, pães, massas, e assim por diante. Principais sintomas incluem a síndrome do intestino irritável, gases, inchaço e ganho de peso. A lactase enzimas, maltase, e isomaltase são necessários para quebrar os dissacarídeos; quando um ou mais é inadequada, o resultado é intolerância aos carboidratos ou açúcar.

ADD e autismo

Muitos dos nossos filhos preciosos, bem como adultos estão sendo diagnosticados rotineiramente com transtornos do espectro do autismo, incluindo atenção -deficit desordem (ADD), déficit de atenção /hiperatividade (TDAH), Asperger &'; s síndrome, problemas sensoriais, e autism.2 Embora as drogas que alteram o humor como a Ritalina e Aderal ter um lugar para alguns, muitos podem evitar essas drogas por mudando suas dietas para remover alérgenos conhecidos e desconhecidos e intolerâncias alimentares. Alimentos susceptíveis que podem ser culpados incluem trigo, laticínios e cores artificiais e sabores. Dr. Feingold, um pioneiro no campo do autismo como um alergista e pediatra, acredita que os aditivos alimentares e alimentos, aspirina, medicamentos ou produtos de cuidados da pele pode ser o culprit.3 Alguns alimentos com alta concentração de salicilatos contendo salicilato incluem frutas secas , bagas e produtos cítricos. Comportamentos que professores, médicos, terapeutas ou comumente rotulam como ADD /ADHD pode muitas vezes ser interrompido, ou pelo menos reduzida, seguindo uma dieta restrita.

As mudanças dietéticas são a chave para o sucesso

Se Você acredita que você pode ter uma intolerância alimentar, você provavelmente está certo. Felizmente, uma mudança na dieta é o único remédio que você deve exigir. Depois de comer um alimento agressor, você pode saber que você está enfrentando uma reação. Em outros casos, pode ser necessário para embarcar em uma dieta de rotação ou eliminação, 4, que irá ajudá-lo a percorrer diferentes grupos de alimentos para identificar onde reside a sua intolerância. Muitos destes intolerâncias incluem sintomas semelhantes, por isso, pode ser necessário utilizar uma dieta de rotação para determinar a comida exacto que está a provocar-lhe problemas. Uma dieta de base rotação irá permitir que um número limitado de alimentos integrais (hidratos de carbono saudáveis, gorduras e proteínas), geralmente em um ciclo de quatro dias. Dairy, trigo, glúten, ovos, açúcar, fermento, café, álcool, frutas secas, refrigerante, e outros contribuintes comuns a alergias alimentares são eliminados. Seguidores deve escolher entre uma lista de alimentos aceitáveis. Por exemplo, o dia 1 inclui uma selecção de borrego, carne de bovino, mariscos, tomate, espinafre e, para citar alguns. No dia 2, frango, aipo, atum, cerejas, pêssegos e estão entre as opções. Dias 3 e 4 dias também vêm com suas próprias listas de alimentos.

Depois de ter descoberto que os alimentos não estão concordando com você, eliminando-los será o teste final. Isso geralmente leva trinta a noventa dias de experimentação. Em muitos casos, você será capaz de adicionar novamente pequenas quantidades do alimento agressor e pode ser capaz de tolerá-lo novamente depois de seus reajustes do corpo e equilibra-se. Em outros casos, pode ser necessário para manter os alimentos fora de sua dieta por um longo tempo antes que você pode tolerá-lo bem. Ele está ficando mais fácil manter uma dieta sem laticínios, trigo, glúten ou com muitas opções saborosas e baratas se tornando disponíveis. Vai levar muito mais a vigilância de sua parte para ficar longe de alimentos que contêm açúcar, fermento, e MSG (que muitas vezes mascarada nos rótulos dos alimentos como “ aromas naturais &";), como eles são comumente adicionados aos alimentos quase todos processados ​​
.

A solução final? Comer uma dieta de alimentos frescos, inteiros que são o mais próximo da natureza possível. Isto significa vegetais não transformados e principalmente crus, frutas, nozes e sementes. Evite carnes de viveiro de fábrica e produtos de origem animal que podem conter hormônios, antibióticos, pesticidas e bactérias nocivas. Escolha carne orgânica e produzem sempre que possível, e evitar alimentos processados ​​que vêm em uma caixa, pode, jar, ou um saco com produtos químicos adicionados, cores e sabores artificiais, adoçantes e outros ingredientes desconhecidos e não naturais.

Fazendo estes mudanças irão percorrer um longo caminho para melhorar a sua visão da vida, aumentar o seu nível de energia, e dar o seu corpo o combustível que necessita para ficar bem. Boa saúde e bem-estar para você!

** Este artigo é um dos 101 grandes artigos que foram publicados em 101 Grandes Maneiras de Melhorar Sua Saúde. Para obter detalhes completos sobre o “ 101 Grandes Maneiras de Melhorar Sua Saúde &" ;, visitar http://selfgrowth.com/healthbook3.html
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