*** Viciado em comida? Maybe Not

“ I &'; estou viciado em comida &"; “ Eu &'; m um foodacholic &" ;. Eu ouço muitos dos meus clientes expressar essas crenças e se a verdade seja dita, eu costumava dizer as mesmas coisas sobre mim mesmo. Lembro-me de planejamento farras que consistiram de alto teor de gordura, açúcar elevado, e alimentos ricos em sal. Uma das minhas favoritas “ refeições &"; após um difícil semana longo, no setor de varejo (muitos anos atrás) era duas enormes biscoitos de chocolate, um grande saco extra de Doritos, e uma garrafa de dois litros de Tab (eu disse que era muito tempo atrás). Qualquer um pode encontrar qualquer proteína nessas escolhas? Depois de comer tudo isso, ou dois grandes tacos, duas ordens de grandes anéis de cebola, e dois grandes biscoitos (sim, pedaços de chocolate), I &'; d sentir como se eu estava em coma induzido gordura e açúcar. Logo depois eu &'; d adormecer e acordar na manhã seguinte com uma ressaca de alimentos. Muitos de vocês sabem exatamente o que eu &'; estou falando. Estado lá, feito isso, você &';. Re pensamento

Há &'; s realmente ciência por trás dessa resposta fisiológica. Alimentos ricos em gordura e açúcar ativar os centros de prazer no cérebro, produzindo a dopamina, de forma semelhante que o álcool e as drogas afetam o cérebro. E quanto mais prazer que experimentamos, mais queremos. Certo? Bem, tipo de. Assim como cérebro alterando produtos químicos, eventualmente, afetar a qualidade de vida (um eufemismo), alto teor de gordura e açúcar alimentos eo impulso /compulsão para comer mais delas, pode levar à obesidade e inúmeras doenças fatais.

Ok, então o que agora? Será que levantar nossas mãos e não dizer a minha culpa, meu cérebro (o diabo) me fez fazer isso? Um sonoro NÃO! Nós vamos voltar ao básico. Nossos corpos têm sabedoria inata. Eles sinalizam nós quando &'; re fome e quando o fazem, eles querem alimentos nutritivos que irá abastecer o corpo e cérebro - proteínas, carboidratos complexos, frutas, legumes, produtos lácteos (muitos deles são deliciosos, então pare de pensar CHATO) &ndash ; não é alto escolhas gordura e açúcar que nos tornam letárgicos, nos colocou em crise metabólica, e fazer com que nós anseiam alimentos mais elevados gordura e açúcar. Se você quiser explorar a ciência por trás dos desejos, ler o final de excessos por David A. Kessler, MD, ex-comissário FDA e auto-proclamado (em recuperação) overeater.

Nossos corpos são máquinas de auto-regulação de modo falar. Eles precisam de “ combustível &"; a cada três a cinco horas e vai nos enviar sinais quando precisamos para “ reabastecer &"; eles. Então, se você &'; re perguntando se você &'; re realmente com fome, preste atenção aos sinais de fome, (muitas vezes eles fazem barulho em nossas barrigas) e para a última vez que você comeu. Se você teve um jantar bife e hora atrás, você &'; re não fome

Assim, muitos dos meus clientes se sintam fracassados ​​em relação à sua relação com a comida!. “ Por que pode &'; t Eu só fechei a boca e parar de comer? Por que don &'; t tenho qualquer força de vontade &"?; Here &'; s onde a semelhança entre o vício de drogas e comer demais quebra. Alcoólatras e viciados pode projetar significativo, cumprindo vidas, sem o uso de drogas e álcool. Nós can &'; t fazer isso com comida. Nós precisamos de comida para viver. E, para complicar o nosso desafio, desde o nascimento, que nos foi dado comida tanto para alimentação e carinho. É claro que associar comida e comer com conforto e conexão!

Eu amo comida e eu adoro comer. Comer é uma das experiências mais agradáveis ​​da minha vida. No entanto, assim como a recuperação de alcoólicos decidir a reconhecer a sua dependência e assumir a responsabilidade por seus comportamentos, aqueles de nós que têm problemas alimentares precisam reconhecer nossas áreas de vulnerabilidade, nossos alimentos gatilho, e assumir a responsabilidade por nossos comportamentos. I can &'; t manter cookies de chocolate ou sorvete em minha casa, mas eu posso sair para um cookie ou um cone! Se nós comemos, quando nós &'; re não fome e comer muito que &'; ve fez-nos doentes, precisamos de olhar para o que está impulsionando esse comportamento. Quais são as áreas de nossas vidas precisam ser consertadas? Que relações precisam reparar? O que estamos procrastinar sobre e por quê? Por que estamos tristes ou zangados eo que podemos fazer sobre isso? Se nós &'; re realmente sendo honestos com nós mesmos, sabemos que no fundo do nosso coração, que a resposta não é simplesmente “ I &'; estou viciado em comida &" ;.

Mais sobre parar de comer emocional próximo mês. No entanto, se você quiser uma prévia das próximas atrações, vá para romper com comer emocional por Geneen Roth Restaurant  .;