O que você não pode saber sobre a vitamina K

A vitamina K é uma dessas vitaminas que você não parecem ouvir muito sobre na mídia ou no médico &'; s escritório. Então, o que é a vitamina K e por que você deve se preocupar com isso?

A vitamina K é um nutriente importante para o coração e saúde óssea. Existem duas formas naturais utilizados pelo corpo, incluindo a vitamina K1 e K2. A vitamina K1 é utilizado para a coagulação do sangue, enquanto K2, que é encontrada principalmente em carnes, fígado, queijo, e gemas de ovos, é utilizado para a regulação do cálcio. Com baixo teor de gordura e dietas vegetarianas, prevalecendo muitos de nós comer quantidades reduzidas de carne e optar por ovos branco omeletes, basicamente eliminando a mais rica fonte desta vitamina essencial. Como resultado, muitas pessoas pode ser deficiente em K2.

Natto, uma forma fermentada de soja, nativa do Japão, é uma excelente fonte de K2, mas não é comum nos Estados Unidos. K1 é encontrada em folhas verdes como couve, espinafre, acelga, brócolis, couve de Bruxelas, salsa e alface. Para obter K1 suficiente, no entanto, você precisaria comer uma abundância desses alimentos por dia, o que, infelizmente, a maioria de nós não fazemos. Embora não K1 é também muito bem absorvida pelo corpo (geralmente cerca de 10%, mas a absorção é melhorada quando consumida em conjunto com os óleos gordos, por isso derramar em que o azeite!), K2 é mais biodisponível para o corpo humano. Ambas as vitaminas trabalham em conjunto para prevenir a doença cardiovascular em que os controles K2 calcificação nas artérias e K1 ajuda a diluir o sangue. Saiba mais visitando www.DrEliaz.org.

A calcificação das artérias é uma forma de degeneração cardiovascular que pode começar em uma idade precoce, mas geralmente passa despercebida até surgir problemas mais sérios. K2 ajuda a evitar este processo, ao decidir onde o cálcio é entregue no corpo. K2 garante que o cálcio que você consome é depositado em seus ossos, não em seus vasos sanguíneos e outros tecidos moles. Doença cardíaca especialista, Dr. William Davis explica, “ deposição normal de cálcio ocorre apenas nos ossos e nos dentes. Deposição anormal de cálcio no organismo ocorre em três lugares: o revestimento interno das artérias do corpo (da íntima) que faz com que a placa aterosclerótica; a camada muscular das artérias ("calcificação medial"); e válvulas cardíacas. K2 parece ser a forma de vitamina K responsável por controlar estes fenómenos não (K1, a forma que desempenha um papel crucial na coagulação do sangue) &"; É fácil ver por que a vitamina K2 é importante na prevenção de doenças cardíacas e osteoporose.

Sem bastante vitamina K (ambos K1 e K2), a grande maioria da população está em risco de doenças relacionadas com a idade. Suas artérias receber cálcio que eles não precisam ou querem, e os ossos tornam-se mais porosa uma vez que o cálcio não é entregue a eles.

K2 também ajuda a promover a elasticidade dos vasos sanguíneos através da salvaguarda da elastina, a proteína do núcleo nas fibras musculares principalmente responsável pela elasticidade da parede arterial. Elastina existente está danificado e nova produção é inibida pela deposição de cálcio. Se você está em risco para a doença cardiovascular e /ou osteoporose, considere a adição de espectro completo vitamina K suplementação para a sua dieta. E se você é vegan ou em uma dieta rigorosa, pode ser prudente considerar suplementos K2. Adicionando um pouco de queijo duro para a sua dieta ou um ovo cozido para um pequeno-almoço rápido pode melhorar muito sua saúde cardíaca e diminuir o risco de osteoporose. Saiba recomendações dietéticas mais saudáveis, visitando www.dreliaz.org/recommends-diet Restaurant  .;