O valor medicinal de batata-doce

A batata-doce também é muito comum na vida comer a comida. Batata-doce a partir da perspectiva da medicina chinesa, que tem o efeito de qi do baço, e pode prolongar a vida. Efeito muito mais do que a batata doce, o seu elevado valor medicinal de facto, pode impedir que quatro de doença maligna.

1. Batata doce têm efeitos anticancerígenos

A dieta mais anti-câncer de nutrientes é β caroteno (precursor da vitamina A), vitamina C e ácido fólico, e nas batatas doces são ricos em três níveis. Uma pequena batata doce (cerca de 2 duplo) fornece 2 vezes a quantidade de necessidade diária humana de vitamina A, um terço da quantidade necessária de vitamina C por dia e cerca de 50 microgramas de ácido fólico; uma tigela de teor de fibra alimentar é superior a aveia.

β caroteno e vitamina C pode ajudar a combater o papel antioxidante do estresse oxidativo no ácido desoxirribonucleico material genético (DNA) de dano, desempenhar um papel no câncer.

comer batata-doce ajudam a manter os níveis de folato normais do organismo, o teor de ácido fólico corpo é muito baixa aumenta o risco de câncer. Batata doce têm altos níveis de fibra dietética para promover o peristaltismo gastrointestinal, prevenir a constipação e câncer efeito cólon.

2. As batatas doces boas para o coração

As batatas doces são ricos em potássio, e beta-caroteno;, ácido fólico, vitamina C e vitamina B6, que são 5 componentes para ajudar a prevenir a doença cardiovascular. O potássio ajuda as células do corpo em equilíbrio de fluidos e eletrólitos, manutenção da pressão arterial normal e função cardíaca.

β caroteno e vitamina C tem anti-oxidação de lípidos, a prevenção do papel da aterosclerose. Ácido fólico e vitamina B6 ajuda a reduzir os níveis de homocisteína no sangue, o que pode danificar as artérias, é um fator de risco independente para doenças cardiovasculares.

3. A batata-doce para evitar enfisema

University of Kansas um animal estudo descobriu que fumar ratos baixos níveis de vitamina A, propenso a enfisema; e alimentos ricos em vitamina A, enquanto comendo ratos fumantes reduziu significativamente a incidência de enfisema.

Por que alguns fumantes de longo prazo viver até os 90 anos de idade, mas nenhum enfisema, pode estar relacionado à sua dieta diária rica em vitamina A conteúdo relacionado. Os pesquisadores recomendaram que os fumantes ou fumantes passivos comer alguns dos melhores alimentos ricos em vitamina A, como batata doce, para evitar enfisema.

4. Batata-doce tem efeitos anti-diabéticos

Pesquisadores japoneses descobriram que os ratos diabéticos obesos que comem batata doce branca 4 semanas, 6 semanas após os níveis de insulina no sangue foram reduzidos em 26%, 60%; e descobriu que a batata-doce pode inibir a glicose oral em ratos obesos com níveis de açúcar no sangue diabetes subir após alta; comer batata doce também pode ser reduzida em ratos diabéticos o nível de triglicéridos e ácidos gordos livres.

White pesquisa batata-doce sugere um certo efeito anti-diabético. Universidade de Viena, na Áustria, um estudo clínico descobriu que os pacientes diabéticos tipo 2 que tomam extrato de batata doce branca, sua maior sensibilidade à insulina, ajuda a controlar o açúcar no sangue.

batata doce foi utilizado juntamente com alimentos e medicamentos como um nutricionista, alimento nutricionalmente equilibrado, o calor que pesa apenas um terço do calor gerado pelo arroz, e quase nenhuma gordura e colesterol. Comer batata-doce bons para a saúde humana, e têm um efeito certa perda de peso. Mas não comer uma batata doce para comer demais, a fim de evitar azia, inchaço abdominal e outro ácido ou desconforto de volta Restaurant  .;