Benefícios de saúde do chá branco

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monges budistas trouxeram as primeiras sementes da planta do chá para o Japão a partir de China no século VIII dC depois de descobrir que ele manteve-los de cair no sono durante a meditação. Comprimido chá tornou-se uma forma de moeda na Ásia no século 10. Não era &'; t até o início dos anos 1600 que os comerciantes holandeses trouxeram chá para a Europa. E, finalmente, por volta do século 17 chegou a América do Norte. Não surpreendentemente, levou mais de três séculos antes que a medicina ocidental começou a reconhecer os benefícios de saúde do chá — a sua antioxidante, antiviral, propriedades antibacterianas e anti-inflamatórios têm sido amplamente utilizadas na medicina oriental há milênios
preto, verde e branco chás. todos vêm da mesma planta Camellia sinensis, mas o chá branco é o menos processado. As folhas e brotos são colhidos e secos ao ar enquanto que outros chás são oxidados, esmagados, machucado, cozido no vapor, idade e /ou despedidos reduzindo seus polifenóis ou catequinas, antioxidantes com a poderosa capacidade de combater vírus e bactérias e parar o processo de mutação de substâncias cancerígenas em DNA.
Um estudo da Universidade Pace * provou que extrato de chá branco foi mais eficaz do que o chá verde em retardar o crescimento de bactérias que causou Staphylococcus e Streptococcus pneumonia e infecções, cáries dentárias. Os resultados obtidos a partir do modelo também sugerem que pode ter efeitos anti-virais e estudos adicionais indicaram que possui propriedades anti-fúngicas. “ Estudos anteriores mostraram que o chá verde estimula o sistema imunológico para combater a doença, &"; disse Milton Schiffenbauer, Ph.D., um microbiologista e professor no Departamento de Biologia da Universidade de Pace. “ Nossa pesquisa mostra o extrato de chá branco pode realmente destruir in vitro os organismos que causam a doença &"; Várias conclusões do estudo determinou:
. O efeito anti-viral e anti-bacteriana de chá branco é maior do que a do chá verde.
. Branco extracto de chá exibiu um efeito anti-fúngicos, tanto em Penicillium chrysogenum e Saccharomyces cerevisiae.
. Extrato de chá branco pode ter aplicação na inativação de micróbios patogénicos humanos.
No Centro de Estudo da University Hospitals of Cleveland e Case Western Reserve University Pele * * determinou-se que o extrato de chá branco protege contra o estresse oxidativo da pele que provoca uma quebra na força e função celular. Os investigadores encontraram que o dano de DNA que ocorre em células depois da exposição à luz solar foi limitada em células de pele protegida por extracto de chá branco. Em geral, pesquisas acreditam que extrato de chá branco &'; s propriedades antioxidantes pode fornecer benefícios anti-envelhecimento. O mesmo processo de estresse oxidativo nas células da pele que levam a danos no sistema imunológico também pode promover o câncer de pele e danos foto, como rugas ou pigmentação. Parece que o extrato de chá branco construção &'; s da pele &';. S resistência a estas tensões
Um estudo publicado na revista Carcinogênese por cientistas do Instituto Linus Pauling *** da Oregon State University descobriram que o consumo de quantidades moderadas de o chá verde ou branco pode proporcionar protecção contra os tumores do cólon aproximadamente tão bem como a prescrição de drogas sunlindac, que também tem sido conhecido por ser eficaz, mas pode causar efeitos secundários graves de AINEs (anti-inflamatórios não-esteróides), tais como hemorragia e úlceras. Mas o estudo também indicam que o consumo de rotina de chás verdes ou brancas pode ser especialmente eficaz em combinação com AINEs para proporcionar ainda mais a protecção do cancro. De acordo com Gayle Orner, um dos pesquisadores para este relatório, “ Chás exercem efeitos protetores significativas em modelos animais experimentais de pele, pulmão, esôfago, gástrico, hepático, intestino delgado, pâncreas, cólon, bexiga e câncer de mama &"; O instituto tem vindo a analisar a eficácia do branco contra o chá verde no bloqueio mutagénicos e prevenção do câncer em geral. Um professor Linus Pauling, Rod Dashwood, queria examinar se o chá pode prevenir a progressão do câncer, mesmo após as células foram danificados de forma camundongos com predisposição para o desenvolvimento do tumor foram usadas para o estudo. Sem qualquer tratamento, os ratos desenvolveram cerca de 30 pólipos cada um em seus dois pontos. A terapêutica com a droga Sulindac cortar formação de pólipos nestes ratinhos pela metade. Consumo de chá verde reduziu o número de tumores em ratos a partir de uma média de 30 a 17. O consumo de chá branco reduziu os tumores a partir de uma média de 30 a 13. Os camundongos que receberam tanto o chá branco e sulindac em combinação tiveram uma redução de tumores de 80 por cento, a partir de 30 tumores de seis. O chá preto não parece ter as mesmas propriedades anti-câncer como o chá verde ou branco
O melhor de tudo, para aqueles que não preferem a “. Gramínea &"; sabor do chá verde, o sabor delicado do chá branco é delicioso. Frescas, colhidas sazonalmente, chá a granel, em vez de um chá de saquinho, é uma potência nutricional que é uma maneira deliciosa, preventiva e segura para combate disease.
Sources
*http://www.sciencedaily.com/releases/2004/05/040526070934.htm
**http://www.innovations-report.de/html/berichte/medizin_gesundheit/bericht-16116.html

***http://lpi.oregonstate.edu/new/whitetea.html
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