5 razões para adicionar quinoa a sua dieta

Eu estou no amor - com um novo grão - quinoa
Na verdade, não é nova, mas bastante antiga, na verdade, antigo grão! Ela remonta mais de 5.000 anos. O Inca antigo uma vez chamou de "o grão mãe", porque era tão importante para a sua dieta!

Quinoa é um minúsculo grão, do tamanho de grão de mostarda, mas uma vez alimentou os Andes poderosos da América do Sul . O Império Inca contavam com este grão para alimentar seu povoamento que se estendem desde a costa do Chile para regiões montanhosas do Andes.
Os cientistas modernos chamam quinoa grão proteína completa, pois fornece todos os aminoácidos essenciais em "um padrão equilibrado" . Se você é como eu e sempre procurando novas maneiras de introduzir uma outra fonte de proteína, a quinoa é algo que você deve definitivamente considerar, e aqui está o porquê:

- Quinoa é rica em proteínas. 16,2% de servir de uma porção de quinoa é proteína. Em comparação, a outra das minhas favoritas, saídas, fornece apenas 13%

-. Quinoa é ótimo para dietas sem glúten e sem trigo

- Quinoa é rico em cálcio

- Quinoa tem um teor de ferro superior a de trigo ou de milho amarelo

- Quinoa está disponível em um grão e - minhas formas floco favorito-. Flocos de quinoa são fáceis de preparado e ter consistência suave e cremosa semelhante a farina. Flocos de quinoa fazer um pequeno-almoço perfeito qualquer momento, mas eu especialmente desfrutar de uma tigela fumegante de flocos de quinoa em uma manhã fria!

Se você quiser adicionar uma variedade saudável de sua dieta, você deve tentar absolutamente quinoa!

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