Mais uma boa notícia em Omega-3 de Coração e Saúde

Omega-3 &'; s de protecção Efeitos contra processos inflamatórios

Um estudo recente publicado no American Journal of Clinical Nutrition
demonstra que um aumento da ingestão de ácidos graxos ômega-3 podem reduzir um marcador anti-inflamatório específico. 13

Os cientistas geralmente aceite que um baixo nível de circulação de moléculas de adesão solúveis é saudável, particularmente solúvel molécula de adesão intercelular-1 (slCAM-1), que estão envolvidos em danos às células. O principal objetivo do estudo realizado pelo pesquisador-chefe Dr. Yang Yang, foi demonstrar que a suplementação oral de ômega-3 ácidos graxos proteger contra a aterosclerose por inibição dos processos inflamatórios, o que se reflecte as concentrações plasmáticas de moléculas de adesão solúveis. Resultados de Yang &'; s experimentos mostraram reduções em slCAM-1 em ambos os indivíduos saudáveis ​​e naqueles com níveis anormais de lipídios no sangue através de suplementação com ácidos graxos ômega-3. Os resultados sugerem que pode impedir o desenvolvimento e progressão da aterosclerose. A equipe sugere que “ ômega-3 reduz a inflamação " inibindo selectivamente a activação de monócitos, e não ativação endotelial e;.

Um estudo separado conduzido pelo Instituto Nacional de Saúde e Pesquisa Médica e liderado pelo Dr. Touvier, mostrou que uma associação entre slCAM-1 e risco de câncer foi modulada pela ingestão de ômega-3. A equipe de pesquisadores compararam dados dietéticos de pessoas com câncer e pessoas saudáveis ​​com características semelhantes. Eles observaram que slCAM-1 níveis foram associados com a ingestão de ômega-3 e isto estava relacionado com certos tipos de câncer, como de mama e de próstata. slCAM-1 concentração foi observada em pessoas com abaixo média de ingestão de ômega-3 e este foi positivamente associado com o aumento do risco de câncer. Os pesquisadores concluíram que os resultados de seu “ descobertas sugerem que n − 3 ingestão de PUFA pode neutralizar as ações pró-carcinógenos de sICAM-1 &"; Os cientistas acreditam que o ômega-3 pode funcionar por diminuir a expressão de s1CAM-1 ou, intervindo a via pró-câncer estimulada por lcam-1.

Para resumir, os dois estudos indicam juntos o papel potencialmente preventiva de ômega-3 ácidos graxos na aterosclerose e certos tipos de cancro, reduzindo ou minimizando a circulação de slCAM-1.

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