Por que eu escrevo sobre Omega-3 e de bem-estar

Então, quem sou eu lhe pedir e por que estou escrevendo sobre Omega 3 &'; s e bem-estar

Cerca de 20 anos atrás, eu estava trabalhando como um cientista agrícola e meu filho mais novo, de 4 de Oliver tinha 2 anos.

Seu irmão mais velho Christopher teve uma reação ruim ao seu 2 anos de idade contra o sarampo imunização - ele ficou ruim eczema e tornou-se alérgico a toda uma grande quantidade de alimentos. No momento em que Oliver veio Christopher &'; s eczema tinha reduzido, mas tinha transmutado em mau asma, na medida em que ele foi hospitalizado várias vezes

Você poderia pensar que uma pessoa razoavelmente inteligente iria ligar os pontos e. diz Christopher teve uma reação ruim a sua imunização contra o sarampo - nós não vai conseguir Oliver imunizados! Em minha defesa – A informação não foi tão livremente avaliada há 21 anos sem a web

Nós fizemos um pouco de leitura, mas a pressão do nosso médico para ter Oliver imunizados era muito alta - por isso ele tinha a bola - movimento ruim. Dentro de uma semana ele teve um caso grave de sarampo e tornou-se alérgico a toda uma série de alimentos comuns. A pior coisa era que ele começou muito ruim eczema, o que significava que ele se coçou sangramento dia e noite – (mais sobre a história de Oliver próxima vez)

noites Fast forward 2 1/2 anos mais tarde e muitas sem dormir (e angústia) e alguém nos deu um pouco de óleo de semente de linho canadense e Oliver parou de arranhar dentro de dias – que alívio! (este não é o caso para todos –! ele pode levar um par de semanas)

Esse foi o início da minha jornada para a compreensão, tanto quanto eu podia sobre Omega 3 e bem-estar
Ser um cientista eu tinha as habilidades de troll através dos livros sobre o assunto e entrar na literatura médica e ao longo dos últimos 20 anos, tenho desenvolvido uma profunda compreensão do papel dos ácidos graxos essenciais (EFA &'; s) e muitos outros . fatores na saúde e bem-estar

Ele me inspirou a começar o meu próprio negócio na Nova Zelândia &'; Funcional Whole Foods NZ Ltd &'; produção de óleo de semente de linho e se eu digo assim eu mesmo, somos um dos óleos mais saborosos do mundo! 18 anos depois, estamos a marca número um da Nova Zelândia e estocados em 860 lojas, exportando para 6 países e crescendo!

Tenho ao longo dos anos se deparar com um monte de informações em livros e em web-sites /blogs /fóruns que é simplesmente errado !! Mis ciência cotados ou distorcidas ou mesmo ignorados dados antigos ou deturpação de ALA como um eficaz Omega 3.

Durante os últimos 22 anos, tenho também sido um agricultor orgânico em Waihi de Bush Organic Farm - um pedaço do paraíso 120 ha . na fértil Canterbury Plains

Em uma nota pessoal, em 2009, eu tive a sorte de ser selecionado para juntar 300 outros da região Ásia - Pacífico para ser treinado por Al Gore e outros para ser um apresentador sobre a mudança climática - falar com as pessoas na comunidade para ajudá-los a compreender as questões e fazer mudanças em suas vidas para viver de forma mais sustentável - Os governos não podem forçar as mudanças necessárias -. eles têm que vir de baixo para cima

Assim, a minha paixões na vida são e eu estarei escrevendo mais em:.

* para obter informações corretas lá fora em Omega 3

* nutrição e bem-estar Restaurant