Estilo de Vida Saudável, Alimentação Saudável - Avocado

gratissima Persea, mais conhecido como abacate é uma árvore da família de plantas, Lauraceae. A árvore e seu fruto são ambos comumente referido como abacate. É fruto também tem sido comumente chamado Alligator Pear and Butter Pear.

O abacate é nativa do México e em partes da América do Sul. O fruto é classificada como uma Berry e é tratado como um vegetal na maioria dos pratos culinários. Ele vai crescer em alguns climas mais frios, mas abacate é tipicamente mais prolífico em climas tropicais.

O abacate é uma fonte rica em hidratos de carbono e fibra alimentar. É uma das poucas frutas e verduras que tem uma parcela significativa de Fat – largamente monoinsaturada. O abacate é uma fonte de proteína

abacate contém o espectro de vitaminas do grupo B – A tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), ácido pantotênico (vitamina B5), vitamina B6 e ácido fólico (vitamina B9).

O abacate é uma boa fonte de vitamina C.

Ele contém uma variedade de minerais potássio, zinco, fósforo, ferro, magnésio, cálcio e ferro, assim como cálcio.

Abacate é frequentemente utilizado como um substituto para a carne em um prato principal ou em saladas mistas ou em sanduíches. Um dos usos mais reconhecidos de abacate é no Guacamole. Guacamole pode ser usado como um mergulho ou como um substituto para manteiga ou margarina em sanduíches. Frango e sanduíches Guacamole são um petisco de verão comum em muitas partes do mundo, especialmente nos EUA.

Normalmente servido como um vegetal, em alguns países, Abacate é muitas vezes usado como um complemento para pratos doces, em milkshakes, custards assados ​​e outros desertos.

sua alta gordura, carboidratos e proteínas torná-lo um complemento ideal para uma dieta vegan ou vegetarianos.
óleo

Abacate, que é extraído da polpa do fruto, em vez de a semente ou a pele como é típico na produção de petróleo, é excelente para reparar a pele enrugada e pode rejuvenescer e manter a umidade manter a pele macia e suave.

Pequenos taças de imersão podem ser feitas com peles de abacate e utilizado para o indivíduo serve em festas. A carne pode ser feita em guacamole mergulho ou similar e spooned de volta para as conchas de abacate.

A pesquisa mostrou ligações entre o uso de Abacate e tratamento de próstata e câncer de mama. Parece abacate desempenha um papel na morte de células cancerosas. Pode ajudar no tratamento de manutenção preventiva ou de problemas digestivos e problemas relacionados com a circulação.

Algumas pessoas relataram alergias a Abacate relatam sintomas como coceira na garganta e desconforto gastrointestinal e vômito dentro de uma hora do consumo. Pessoas alérgicas a Abacate muitas vezes são também alérgicas a outras frutas tropicais, como banana e kiwi. Sintomas parecidos com alergia abacate foram anotados e ligada a alergia ao látex. Pessoas alérgicas a Abacate muitas vezes são também alérgicas ao látex Restaurant  .;