Por que suplementos de antioxidantes pode prejudicar, não ajuda
Um novo estudo de pesquisadores da Universidade de Bonn e Harvard dá uma explicação plausível para os efeitos negativos de vitaminas antioxidantes que têm sido relatados em vários estudos anteriores. Eles mostram que as pessoas que tomam 1000 mg /dia de vitamina C e 400 UI /dia de vitamina E não ganha os benefícios do aumento da sensibilidade à insulina, quando exercem (Anais da Academia Nacional de Ciências, 12 de maio de 2009). Aqui está uma explicação detalhada deste importante constatação:
* Quando os níveis de açúcar no sangue subir muito alto, varas de açúcar na superfície das membranas celulares e nunca pode sair; que é convertido em uma série de reacções químicas para sorbitol, que destrói as células.
* músculos contratantes ajudar a evitar estes danos por remoção do açúcar de modo rápido a partir da circulação sanguínea que os níveis de açúcar no sangue não subir muito alto.
* O alimento é convertida em energia para alimentar os seus músculos por uma série de reacções químicas que embaralhar electrões de molécula para molécula.
* Isso ocorre principalmente na mitocôndria, energeticamente pequenas câmaras de produção em células, que número em qualquer lugar de alguns milhares em cada célula.
* Como os elétrons são embaralhadas para produzir energia, elétrons extras podem acumular. Eles podem acabar em átomos de hidrogênio para formar água e se tornar inofensivo, ou eles podem acabar em átomos de oxigênio para formar radicais livres que podem danificar células. Isso pode causar câncer, ataques cardíacos e outras condições de vida encurtamento.
* Exercício acelera as reações que transformam os alimentos em energia. Assim, o exercício aumenta a produção de radicais livres.
* O corpo responde a este aumento da produção de radicais livres durante o exercício, produzindo números enormes de antioxidantes que enxugar os radicais livres e torná-los inofensivos.
* Exercício prolonga a vida e evita ataques cardíacos e câncer, fazendo com que o corpo de eliminar os radicais livres pelo aumento da produção de antioxidantes.
* Este novo estudo explica que, se você se exercita e tomar vitaminas antioxidantes C e E, você impede que o seu próprio corpo de fazer grandes quantidades de antioxidantes durante o exercício, de modo mais radicais livres (oxidantes) acumulam em seu corpo e mais células são danificadas
Este estudo reforça as recomendações que lhes dei há anos:. Exercício todos os dia, e obter as vitaminas antioxidantes e outros nutrientes que seu corpo precisa de alimentos, e não de pílulas. Comer uma grande variedade de alimentos, incluindo grandes quantidades de frutas, legumes, cereais integrais, vigas, nozes e outras sementes Restaurant  .;
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