Health Food Hoaxes: Chocolate é realmente bom para você

O chocolate é realmente bom para você? Penso que esta é uma das maiores fraudes de alimentos saudáveis ​​lá fora. Primeiro de tudo, não deveria o &'; t confundir o chocolate com cacau. Cacau pura é o que &'; s bom para você, não chocolate. Chocolate é uma mistura doce, saboroso que é feita a partir de grãos de cacau.

A quantidade de cacau em uma barra de chocolate é muito escassa, que se você olhar para a lista de ingredientes em uma barra de chocolate populares o primeiro ingrediente é geralmente açúcar e, em seguida, a farinha de trigo e óleo hidrogenado, em seguida! Cacau em pó vem em algum lugar entre sexto e décimo lugar na lista de ingredientes.

óleo hidrogenado é em quase todos os doces populares. Óleo hidrogenado é refinado (cozido) óleo e bolos em suas veias e faz com que o colesterol alto, pressão alta e doenças. É um dos alimentos que mais maus você pode comer. Pode ser encontrada em muitos de seus salgadinhos industrializados.

Uma vez que a quantidade de cacau em uma barra de chocolate é tão escassa que você teria que comer um monte de barras de doce do chocolate para receber qualquer efeito antioxidante do cacau. Mas até então imaginar o que todos os outros ingredientes estão fazendo para seu corpo? Quando o açúcar ingredientes, manteiga de cacau, óleo hidrogenado, e o leite são adicionados com algum cacau é então chamado de chocolate.

comer uma barra de chocolate de vez em quando, certamente, o won &'; t prejudicá-lo se você já comer uma dieta diária saudável. Mas eu não iria o &'; t começar a se empanturrar para fora em barras de chocolate todos os dias só porque há rumores que circulam de que o chocolate é bom para você.

Se você tem um desejo por chocolate é sempre o melhor para a sua saúde para comer as barras de chocolate que têm o maior percentual de cacau neles. Agora você pode encontrá-los na maioria dos supermercados. O valor nutricional dos puros mostras de cacau orgânico a ter altos níveis de antioxidantes, que são os flavonóides encontrados nas porções sem gordura do feijão de cacau.

Este é interessante, pois o ingrediente que vem em primeiro lugar antes de cacau é a manteiga de cacau, que vem da parte gordurosa do feijão de cacau. Portanto, não há mais manteiga de cacau a partir da parte gordurosa do feijão em uma barra de chocolate de cacau encontrada na porção não-gordura do feijão de cacau. Interessante, de fato.

pó de cacau puro que vem a partir da planta do cacau transporta uma quantidade generosa de minerais, tais como o magnésio, cálcio, ferro, zinco, cobre, potássio, manganês e. Mas barras de doces de chocolate têm apenas quantidades escassas destes minerais porque o chocolate é apenas uma mistura feita de pequenas quantidades de cacau.

Seria muito melhor para sua saúde a beber uma xícara de chocolate quente, adoçado com um pouco mel cru, do que comer uma barra de chocolate. Bottom line: Don &'; t cair para o “ o chocolate é bom para você &"; anúncios. Compre um pouco de pó de cacau onde as listas de ingredientes única “ cacau em pó &"; e tomar uma xícara de chocolate quente com mel cru Restaurant  .;