*** Nutrigenômica, É a onda do futuro?

Nós todos sabemos a importância dos alimentos e seu impacto sobre a nossa saúde. Nutrigenômica é o veículo científico que não só informa que as influências da nutrição de saúde, mas que os alimentos também podem ter uma influência sobre a expressão da nossa composição genética. O que isto significa é que a nutrigenômica vai tirar as conjecturas fora de nutrição por alcançar a saúde ideal por meio de perfis genéticos personalizados. Atualmente, as recomendações gerais para a alimentação são dadas para a saúde óptima. Mas com os avanços da nutrigenômica, “ em toda a linha recomendações &"; em breve se tornará obsoleto. Nutrigenômica tem o potencial de substituir os métodos tradicionais de avaliação de alimentos e nutrição para pessoas &'; s de saúde
O que é Nutrigenômica

A nutrigenômica é uma ciência emergente que explora a saúde impactos maneiras nutrição, influenciando genes.?. Investiga o efeito da alimentação sobre a saúde a nível molecular e explora a maneira pela qual os componentes nutricionais afecta directa ou indirectamente o genoma humano por alteração de um indivíduo &'; s estrutura genética ou alterando a expressão de genes. Os cientistas acreditam que através da compreensão nutrição &'; s efeito sobre o genoma humano, dieta doenças influenciado pode ser prevenida. O Consórcio de Seqüenciamento do Genoma Humano levou em os EUA pelo Instituto Nacional de Pesquisa do Genoma Humano e do Departamento de Energia reconheceu a conclusão do projeto genoma humano por muitos anos. O consórcio sequenciado 3 bilhões de letras do DNA no genoma humano. Este compromisso avança a possibilidade de empreendimentos como este novo campo da Nutrigenômica. Este novo campo cria possibilidades excitantes para nutricionistas.

Nutrigenômica irá pavimentar o caminho para permitir que os indivíduos a assumir o controle de sua saúde, obtendo suas dietas sob medida de acordo com a sua composição genética para reduzir os riscos de desenvolver doenças relacionadas com a alimentação ou a verdade tratar condições existentes. Estamos conscientes de que a dieta é responsável e é um fator em uma ampla variedade de doenças, incluindo diabetes, câncer, doenças cardíacas e defeitos de nascimento. Até à data, o efeito da dieta sobre o desenvolvimento da doença ou a prevenção ou a minimização da causa da doença não foi bem compreendida. Além disso, o grau em que indivíduo &'; s composição genética contribui para a sua pré-disposição a certas condições de doença não está ainda plenamente valorizado ou compreendido

O Projeto Genoma Humano
As informações recolhidas a partir do Projeto Genoma Humano tem dado muitas dimensões sob essas conexões e deixou claro que a dieta não afetam os indivíduos igualmente no que diz respeito à prevenção ou desenvolvimento da doença. Nós aprendemos que uma dieta que é saudável para um indivíduo pode não ser saudável para outro. Nutrigenômica investiga essas diferenças e explora as variações genéticas entre os indivíduos que influenciam como influências nutrição saúde. Nutrigenômica nos torna conscientes de que o “ one-size-fits all &"; abordagem para a nutrição é questionável e dá um novo padrão em pensar sobre como algumas populações minoritárias aumentaram os riscos de doenças crônicas, como diabetes, obesidade e alguns tipos de câncer. A este respeito, Nutrigenômica irá lançar alguma luz por populações minoritárias respondem de forma diferente à nutrição. . O uso desta ciência pode dar respostas em profundidade usando condições de influência da dieta usando o maneiras nutrição podem ser direcionados para genótipos específicos e suas reações únicas para reações alimentares

Os pesquisadores descobriram que alguns “ indivíduos com uma determinada gene variante mostrar menos aumento do colesterol e lipoproteína de baixa densidade {LDL} em resposta a uma dieta rica em ovos &"; Sua teoria sugeria que o gene variante muda a maneira como o colesterol é absorvido nos intestinos. Outros pesquisadores revelou que a variação genética resulta em um aumento nos níveis de homo-cisteína e sugeriu que os testes genéticos para esta variante vai ajudar as pessoas a determinar o seu risco para a doença cardiovascular eo uso de nutrição pode ser a fonte para determinar a sua origem eo tratamento.

Uma equipe de pesquisadores de nutrição humanos que trabalham para o Centro sobre Envelhecimento da Universidade Tufts, em Boston estudou 40 genes conhecidos por influenciar a saúde cardiovascular. Esta equipa liderada por Jose M. Ordovas, PhD teoriza que os testes genéticos no início da vida permitirá que os indivíduos a obter um salto início em comer direito para prevenir doenças e evitar comer alimentos que aumentam os riscos. Outros pesquisadores da Universidade estudaram o papel de folato e chegou à conclusão de que certos indivíduos podem exigir mais folato do que outros para protegê-los contra o cancro do cólon. Os investigadores estão olhando para uma série de doenças, incluindo câncer de mama, o autismo ea esquizofrenia utilizando informações genômicas de destacar os fatores de risco e prevenções.

Informações Genomic Papel

Como você pode ver, é evidente que a informação genómica vai ser utilizada para compreender as diferenças individuais na dieta, as interacções do gene e o mecanismo pelo qual eles conduzem ao desenvolvimento ou supressão da doença em alguns indivíduos. A pesquisa genética está liderando o caminho para a criação de testes mais precisos e generalizada. Ele abriu a porta para os cientistas e profissionais de saúde para determinar indivíduo &'; s necessidades nutricionais precisas e desenvolver estratégias para usar efetivamente alimentos para erradicar a doença. Você já ouviu falar, “ Você é o que você come &"; Em poucos anos, muitos pesquisadores serão capazes de dar informações médicos que requer apenas paciente se submeter a uma bateria de testes genéticos. Os ensaios podem ser na forma de uma amostra de sangue que vai ser analisado para dar o seu único pré-disposição para a doença. Quando esses perfis genéticos tornam-se disponíveis, planos alimentares individualizados podem ser desenvolvidas

Uma vez que estes perfis genéticos são desenvolvidos, a instrução “. A comida é Medicina, Medicina-Food &"; é verdadeiramente realizada. Desenvolvimento de suplementos nutricionais pode atender às necessidades específicas de determinados grupos e subgrupos. Nutrigenômica é já aqui como os cientistas poderiam facilmente desenvolver um teste para a intolerância à lactose. Eles têm vindo a testar para fenilcetonúria (PKU) por muitos anos, diz Jim Kaput, PhD, presidente do C50 Nutragenomics.

No caso de intolerância à lactose, os cientistas acham que eles poderiam mostrar os indivíduos com o gene variante, como para alterar a relação entre dieta e saúde. Por exemplo os indivíduos intolerantes à lactose pode ser dito para alterar a ingestão de alimentos específicos. No entanto, os dados não são suficientes disponível para explicar exatamente indivíduos “ o que comer para prevenir doenças complexas, tais como obesidade, diabetes ou doença crônica &";

Quais são seus pensamentos? Você acha que esta ciência &ndash emergentes; Nutrigenômica vai levar você no caminho para uma vida saudável, uma vez que &';.. S mais bem compreendida Restaurant