A melhor dieta de Combate Depressão e Ansiedade

A dieta mediterrânica

A dieta mediterrânea é um regime equilibrado saudável, comer com base na cozinha tradicional de países banhados pelo Mar Mediterrâneo. É composto por lotes de frutas, nozes, legumes, cereais, legumes e peixe. Estes alimentos contêm nutrientes essenciais para bom funcionamento do cérebro, tornando-se uma dieta ideal para a depressão.

Um estudo envolvendo mais de 10.000 adultos, publicado no Archives of General Psychiatry
, mostrou que aqueles que mais seguido de perto a dieta mediterrânea foram mais de 30 por cento menos probabilidade de desenvolver depressão do que aqueles que menos aderiram à dieta.

Os cientistas ligaram folato e vitamina deficiência B-12 à depressão. A dieta mediterrânea é composto por altos níveis de estes dois nutrientes, bem como coração saudável ômega-3, gorduras monoinsaturadas ("gorduras boas"), e fibras alimentares. O folato é encontrado em legumes, nozes, frutas e vegetais verde-escuros, e B-12 pode ser encontrado em todos os produtos de origem animal magra e baixo teor de gordura, como peixes e laticínios com pouca gordura produtos.

Antioxidantes

Danificar moléculas chamadas radicais livres são produzidos em nossos corpos durante as funções normais do corpo. Estes radicais livres acelerar o processo de envelhecimento, e contribuir para muitos problemas de saúde. Antioxidantes como beta-caroteno e vitaminas C e E lutar contra os efeitos dos radicais livres, despindo-os de seus poderes destrutivos.

Francine Grodstein, ScD, professor associado de medicina na Harvard Medical School e epidemiologista associado no Brigham and Women de Hospital em Boston, estudou os efeitos do beta-caroteno na memória e funcionamento cognitivo, concluindo que o betacaroteno pode impulsionar a memória e reduzir as chances de demência. Benefícios cognitivos de beta-caroteno também pode ajudar a diminuir os sintomas da depressão.

Em um estudo de 40 doentes psiquiátricos crónicos recebeu um grama por dia de ácido ascórbico (uma forma de vitamina C). Foram observadas melhorias significativas na depressivos e maníacos sintomas, bem como no bem-estar geral. De acordo com o Instituto Nacional de Saúde Mental, tem sido relatado que as pessoas deprimidas têm níveis mais baixos de vitamina E.

Carboidratos complexos

Comer alimentos ricos em hidratos de carbono complexos ( pães de trigo integral e massas, cereais, arroz integral) aumenta os níveis de serotonina, uma substância química do cérebro de levantamento de humor. A serotonina combate os efeitos da depressão e da ansiedade.

Pesquisadores da Austrália Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation descobriram que ao longo de um ano de dieta, as pessoas que participaram de um baixo teor de gordura, dieta rica em carboidratos tiveram melhor humor do que as pessoas que participaram de um elevado teor de gordura, dieta de baixo carboidrato.

Um estudo publicado no National Institutes of Health (NIH) em comparação escores de depressão de mulheres em uma baixa proteína rica em carboidratos dieta para as mulheres em um alto proteína dieta de baixo carboidrato. As mulheres colocadas na dieta de alta proteína de baixo carboidrato apresentaram melhorias significativas em seus escores de depressão e auto-estima, enquanto os de baixa proteína mulheres ricas em carboidratos não apresentaram melhora.

Protein

Alimentos ricos em proteínas contêm altos níveis do aminoácido tirosina. Auxiliares de tirosina na produção de produtos químicos a dopamina do cérebro e norepinefrina. Estes produtos químicos aumentar a sua energia, melhorar o estado de alerta e concentração.

A proteína é utilizada no na produção dos neurotransmissores dopamina e noradrenalina, substâncias químicas que aumentam a atenção e concentração, e melhorar os sintomas de depressão.

Tente incluir proteínas em sua dieta várias vezes ao dia. Boas fontes de proteína são: