Este tipo de antioxidante Mostra colesterol redução Potencial

Consumir as antocianinas antioxidantes pode melhorar os níveis de HDL e LDL colesterol de acordo com um novo estudo publicado na edição do American Journal of Clinical Nutrition Agosto de 2009.

As antocianinas são antioxidantes encontrados em frutas /vermelho arroxeado e legumes, como beterraba, amoras, mirtilos e cerejas.

Anteriormente, as antocianinas têm sido mostrados para diminuir o colesterol em estudos em animais mas era desconhecido se resultados semelhantes poderiam ser replicados em humanos.

para responder a esta pergunta, os cientistas chineses de Sun Yat-Sen University conduziu um duplo-cego, placebo-controlado randomizado. O estudo incluiu 120 pessoas com idade entre 40 e 65 anos com níveis anormais de lipídios no sangue (colesterol elevado e /ou altos níveis de triglicérides).

Os participantes foram distribuídos aleatoriamente para receber 2 doses diárias de 160 mg de antocianinas (o quantidade encontrada em ½ uma xícara de blueberries) ou um placebo durante 12 semanas

Depois de 12 semanas, os pesquisadores observaram um aumento de 13,7% no colesterol HDL (colesterol bom) no grupo de antocianina, em comparação com apenas 2,8. % no grupo do placebo.

Por outro lado, os níveis de colesterol LDL (colesterol mau) diminuiu em 13,6% no grupo de antocianina, em comparação com um aumento de 0,6% no grupo do placebo.

Muitos fatores contribuem para o colesterol elevado, alguns dos quais você não pode controlar. No entanto, existem muitas coisas que você pode fazer para controlar os níveis de colesterol, incluindo comer alimentos nutritivos, evitando gorduras saturadas, fazer exercícios regularmente e manter um peso saudável.

Alguns alimentos, como peixes gordos, nozes, aveia, farelo de aveia e também foram mostrados para ajudar a gerenciar os níveis de colesterol. Parece também que os alimentos ricos em antocianina antioxidante, como mirtilos, amoras, cerejas e legumes em breve poderá ser adicionado à lista de Restaurant  .;