Cozinhados Medley vegetal

Esta receita é uma ótima maneira de desfrutar de uma grande variedade de legumes e, ao mesmo tempo, adicione uma excelente fonte de vitaminas saudáveis ​​promotoras de A, K e C para o seu . saudável maneira de comer

Prep e Tempo de cozedura: 15 minutos
Serve 2

Ingredientes:
• 1 xícara de cenoura em fatias finas
• 2 xícaras de couve picada, caules removido
• 1 cebola média, cortada grossa
• 1 xícara de cubos de abobrinha

Vestir Mediterrâneo:
• Azeite extra virgem a gosto
• 1 dente de alho médio, pressionado
• 1 TBS suco fresco de limão
• Sal e pimenta preta rachada para Taste of • Molho de soja 1 colher de chá (* opcional)

Como chegar:
1. Pique a cebola e espremedor de alho e deixe descansar por 5-10 minutos para aumentar seus benefícios de promoção da saúde
2.. Trazer água levemente salgada para ferver em um navio com uma tampa apropriada apertada. Adicione as cenouras e cebolas. Cubra e cozinhe por 3 minutos. Adicionar couve e vapor por mais 3 minutos. Em seguida, adicione abobrinha e vapor por mais 3 minutos. Sims 3. Remover vegetais de vapor e coloque em uma tigela. Misture com ingredientes do molho.

Se você quiser cozinhar frango ou peixe, aqui está como fazê-lo: Adicione peito de frango cortado (3/4 "de espessura) ou peixe (1" densamente) sobre o topo das cenouras e cebolas.

Dicas de Culinária Saudável:
Ela ajuda a lançar a cesta do navio cima e para baixo com os legumes cozidos para drenar o excesso de água. Isto irá manter o sabor de ser diluída. Certifique-se de que você não cozinhe demais a abobrinha, como também irá diluir o sabor se cozido demais. Ele vai começar a olhar um pouco translúcida quando se overcooks Restaurant  .;