Como ler os rótulos alimentares

Se você está preocupado com a sua alimentação é fundamental que você leia os rótulos de todos os alimentos que compram, a fim de conhecer com clareza e precisão o que está em cada um destes alimentos, e quanto de cada um desses ingredientes.

rótulos de alimentos de Leitura é a maneira mais eficaz de determinar o tipo certo de alimentos que você deve estar comprando no supermercado. Ele permite que você faça seleções de alimentos sensíveis. Através do “ Nutrição Fatos &"; seção sobre a embalagem no supermercado, você deve ser capaz de identificar o número de servir tamanhos previstas nesse produto.

Além disso, com os rótulos dos alimentos, você pode entender claramente a quantidade e os tipos de nutrientes que são fornecidos no item. Normalmente, ele contém a informação sobre a gordura saturada, sódio, gorduras totais, fibras e quantidade de colesterol “ por porção &";.

No entanto, a compreensão e de ler esses rótulos de alimentos às vezes pode ser muito confuso.

Para ter ainda mais uma compreensão clara e mais abrangente dos itens declarados no rótulo dos alimentos, aqui está uma lista de coisas que você precisa saber:

1. Porção

Este é o item principal que você verá em um rótulo dos alimentos.

A quantidade de porções declarados no rótulo dos alimentos refere-se à quantidade de pessoas consomem alimentos normalmente. No entanto, isso não significa necessariamente que ele reflete o seu próprio quantidade de ingestão de alimentos.

2. Nutrientes

Esta refere-se à lista de nutrientes disponíveis em um determinado item. É também onde as alegações nutricionais do produto com base no subsídio dieta diária recomendada são demonstrados. Normalmente, os valores nutricionais são baseados em ambas as dietas de 2.500 calorias e 2.000 recomendado Dietary Allowances

A fim de compreender o valor numérico de cada item, você deve saber que o “.% Valor diário &"; que o rótulo dos alimentos indica é realmente baseado em como um determinado alimento corresponde ao subsídio dieta diária recomendada para uma caloria 2.000.

3. Ingredientes

Este refere-se a lista dos ingredientes que foram usados ​​no fabrico do produto. A listagem é normalmente organizado a partir dos principais ingredientes que têm a maior quantidade em peso baixo para a quantidade menor. Isto é, a quantidade real de alimentos inclui a maior quantidade do ingrediente principal ou o primeiro artigo e a quantidade mínima de o último ingrediente.

4. Etiqueta reivindicação

Isto se refere aos tipos de alegações nutricionais que podem aparecer em um determinado alimento. Por exemplo, se um item diz que é livre de sódio, tem menos de 5 miligramas por porção ou um item de baixo teor de gordura, na verdade, contém 3 gramas de gordura ou menos.

Acordado, lendo os rótulos dos alimentos pode ser muito tedioso e confuso, mas uma vez que você entender o que o rótulo dos alimentos está listando, que torna mais fácil para você assistir sua dieta, porque você pode controlar a quantidade de alimento que você come
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