Valor Nutricional e Saúde Benefícios da pimenta doce

paprika é o nome deu a um grupo de itens colorau, e pertencem à família Solanaceae e classificadas a partir do grupo vegetal. Há 20 -27 variedades de pimentos doces com cores diferentes (verde, vermelho, laranja e amarelo).
América Central e do Sul é o seu lar original. Incluindo os espanhóis se mudou em 1493 para os países europeus e os Africano e países asiáticos. China é agora considerado o maior produtor mundial de pimenta, seguido pelo México.
Valor nutricional
Os legumes páprica de alto valor nutricional e que promover a saúde através contêm a maioria dos nutrientes e boas quantidades. A paprika é uma parte importante da dieta como todos os 100 gramas de ele fornece 127 calorias.
Carboidratos
, Paprika tem uma boa quantidade de hidratos de carbono (4,22 g \\ 100 g) e incluem fibra dietética (1,8 g) e açúcares (2,17 g), onde a pimenta tem glicose e frutose açúcar.
Fat
Caracterizado paprika no baixo teor de gordura saturada e colesterol. Cada 100 gramas de pimentas contêm 11,85 g de gordura total.
Aminoácidos
E tem um número significativo de aminoácidos essenciais e não-essenciais incluem triptofano, treonina, isoleucina, metionina, cisteína, fenilalanina, tirosina, arginina, alanina , aspártico, ácido glutâmico, glicina, prolina, serina.
Minerais e vitaminas
, Os pimentos doces de legumes frescos ricos em vitaminas e minerais, em que cada 100 g de pimenta contêm em oito mg de cálcio e de magnésio, 15 mg fósforo 0,134 mg de potássio 0,17 mg de sódio, zinco, cobre, manganês, ferro, selénio 0,177 mg de vitamina C, tiamina, niacina, ácido pantoténico, B-6, ácido fólico, 4,8 mg de colina, betaína, 14 microgramas de vitamina B-12, vitamina de vitamina A, retinol, 134 microgramas de beta-caroteno, alfa-caroteno, criptoxantina, vitamina A, licopeno, vitamina E, vitamina D, 21,3 microgramas de vitamina K.
benefícios para a saúde
anti-oxidante
pimenta tem várias vitaminas (fitoquímicos), que tem uma capacidade de anti-oxidante, o que ajuda a neutralizar os radicais livres no corpo, e protegem as células contra danos. Ele também pode ajudar a prevenir ou reduzir os sintomas de algumas doenças.
E pode ser jogado esses materiais de ação semelhante de hormônios no corpo, diz Heber (David Heber, MD, professor de medicina e saúde pública e diretor da fundação presidente do Centro para Nutrição Humana da Divisão de Nutrição Clínica na Universidade da Califórnia).
dieta de perda de peso
O adjunto pimenta a dieta para reduzir o peso. Porque ele é considerado uma refeição nutre o corpo com muitos nutrientes necessários ao pimenta disso dá boas calorias, bem como para conter a quantidade de fibra que dá uma sensação de saturação rápida
. Outros benefícios
1.Reduces o risco de certos tipos de cancro, como o cancro do colo do útero e da próstata.
2.Enhances níveis de imunidade.
3.Eating paprika ajuda a manter-se a visão, prevenir a infecção devido ao contêm vitamina A.
4.Vitamin C, reduzindo o prevenção de cataratas. B6
5.Vitamin, um composto vital para reacções químicas básicas em todo o corpo, incluindo aqueles que ocorrem no cérebro e no sistema imune.
6.Cada da luteína e de zeaxantina composto, para retardar a progressão de doenças oculares, como catarata ou degeneração macular.
7., Beta-caroteno ajuda a proteger contra alguns tipos de câncer, como câncer de mama em mulheres na menopausa.
8.Lycopene ajuda a reduzir o risco de câncer de ovário. Art