Dieta sem glúten para a doença celíaca

A dieta sem glúten como fica claro pelo nome que é uma dieta livre de glúten. É um tipo de proteína que é encontrada em alimentos como pão, massas e biscoitos. Quando uma pessoa está sofrendo com a doença celíaca, então ele não pode comer glúten. Porque quando o glúten entra no intestino, o sistema imune do corpo ataca o glúten e que faz com que os danos para o intestino. Existem muitos sintomas da doença celíaca que incluem gás no estômago, inchaço, movimentos soltos, perda de peso, fadiga, fraqueza e vómitos. Há também muitos outros sintomas, mas eles são o mais comum. O intestino danificado é muito perigoso porque faz com que a perda de vitaminas importantes e essenciais, minerais e outros nutrientes. A absorção não pode ter lugar e eles estão perdidos com as fezes. A doença celíaca deve ser curada, porque mais tarde pode causar osteoporose e anemia. A doença celíaca se não for tratada, pode levar à perda severa de nutrientes do corpo. A rotina de comer alimentos deve ser forte o suficiente no caso de pacientes com doença celíaca.

Os pacientes comer alimentos sem glúten e alimentos saudáveis ​​para que eles possam recuperar a sua energia perdida, cumprindo as exigências nutrientes. Em algumas pessoas, a doença celíaca doesn &'; t causar sintomas, mas ainda é preciso evitar alimentos sem glúten. As pessoas com doença celíaca devem evitar a vaca &'; s leite e outros produtos lácteos. Quando a doença é curada, você pode adicionar os produtos lácteos para a sua dieta lentamente.

O glúten é encontrado no trigo, cevada, centeio e aveia em alguns tipos também. Na doença celíaca, uma pequena quantidade de glúten pode criar problemas graves. Os produtos sem glúten estão disponíveis no mercado para os pacientes com doença celíaca. As carnes de deslizamento, aves, peixe, tofu, batata, frutas, arroz e legumes don &'; t têm glúten em tudo e eles estão incluídos na lista de alimentos livres de glúten. Os feijões, ervilhas, lentilhas, nozes, tapioca, tiff, girassol, sementes de abóbora, couve, batatas fritas, pipoca, bolos de arroz, vinho, ovos e muitos outros produtos estão disponíveis em forma sem glúten. Alguns produtos lácteos também estão disponíveis sem glúten.

O produtos de trigo, espelta, duro, bulgur, Graham e produtos de cevada estão fora dos limites quando falamos sobre os produtos sem glúten. Na doença celíaca, evitar os alimentos processados. Tente ler os ingredientes na parte de trás dos produtos e evitá-los. O alimento de amido modificado escrito na parte de trás de qualquer produto alimentar pode ser um extracto de milho ou de trigo. Quando você sai para jantar no, em seguida, pedir dieta sem glúten. Você deve evitar o glúten a qualquer custo. Os bolos sem glúten também são permitidos.

A dieta sem glúten não é suficiente para a doença celíaca. A cura da doença também é importante. Os médicos dão remédios para suprimir o sistema imunitário para a cura da doença celíaca Restaurant  .;