O que são gorduras omega-9?

Há alguma confusão em muitas pessoas e' mentes sobre o que o diferente &ldquo s; Omega &'; s &"; são, por isso, deixar que o &'; s tentar esclarecer um pouco sobre o assunto

Omega-9 família
Estes não são ácidos gordos essenciais (EFA &'; s).., porque os nossos corpos pode fazer Omega-9 de outras gorduras, se não houver o suficiente na nossa alimentação
Eles ainda são gorduras muito saudável e um dos principais componentes do “. &" dieta mediterrânea ;.
Uma série de estudos têm mostrado que, em comparação com um típico dieta ocidental, uma dieta de estilo mediterrânico pode ter benefícios substanciais para a mortalidade total, a saúde do coração, diabetes e síndrome X, a saúde mental e câncer de mama na mulher mais velha.

A mais conhecida fonte de Omega-9 é o azeite (73%), mas outras fontes prontamente disponíveis incluem o óleo de abacate (71%), óleo de canola (63%), óleo de amendoim (46%) e óleo de farelo de arroz (39%).

ómega-9 óleos conter apenas uma “ dupla ligação &"; (Vou explicar mais tarde), então eles são relativamente estáveis ​​a temperaturas mais elevadas e são alguns dos melhores óleos para usar em cozinhar – adorável quando combinado com um pouco de manteiga
eu estarei cobrindo Omega-6 e Omega-3 gorduras próxima Restaurant  ..;