Papel da Dieta em Boa Higiene Oral
A nutrição adequada tem uma influência importante sobre a saúde bucal desde a concepção até a velhice. Uma dieta rica em todos os nutrientes essenciais (vitaminas, minerais e proteínas) é necessária de modo a que durante a gravidez, o feto desenvolve normalmente. A qualidade dos tecidos do corpo formados na criança em desenvolvimento depende de um fornecimento adequado dos blocos de construção da vida. Para os dentes e ossos, este significa uma quantidade suficiente de proteínas e sais minerais. Por conta própria, essas substâncias não podem criar corpos saudáveis. Uma variedade de vitaminas e oligoelementos são necessários para facilitar a incorporação de nutrientes básicos em tecidos em desenvolvimento.
Os dentes decíduos ou do bebê começam a desenvolver antes do nascimento. Desde o nascimento até o início da adolescência, dentes forma permanente e, gradualmente, substituir o conjunto principal. Este processo continua a necessidade de uma boa nutrição. Uma vez que os dentes são formadas e calcificada não há nenhum processo corporal que vai causar um dente para "suavizar", desmineralizar ou deterioração. Destruição dos tecidos do dente vem de fatores externos.
Frequentemente as mulheres vão comentar a seus prestadores de cuidados orais que "os meus dentes estavam bem até que eu comecei a ter filhos, mas os bebês roubou o cálcio dos meus dentes cariados e eles." Enquanto muitas mulheres podem experimentar um aumento na doença dental durante a gravidez, não é culpa do feto. A cárie dentária e doença periodontal não são inevitáveis efeitos colaterais da gravidez. Se você pode cuidar de seus dentes durante a gravidez então não há nenhuma chance de seus dentes sendo afetado devido à gravidez.
Uma vez que a coroa do dente está totalmente formada e ela emerge na boca é vulnerável à cárie. Mais uma vez, a alimentação desempenha um papel fundamental. Três coisas são obrigados a decair um dente -. Bactérias (que vivem constantemente na boca), alimentos (exigido por bactérias, bem como de pessoas) e do próprio dente
Efeitos de carboidratos e açúcares nos dentes
Muitos alimentos populares são feitos de carboidratos (açúcares e amidos) e proteínas. Tanto quanto as bactérias orais estão em causa, eles preferem ignorar as proteínas e ir direto para o açúcar.
Quando colônias de bactérias consomem açúcar, resíduos de ácido é mantido firmemente contra o dente onde ele remove minerais do esmalte superfície. Placa bacteriana organizado não é facilmente penetrada pela saliva ou outros fluidos. É, no entanto, facilmente penetrada por açúcar na solução. Depois de comer qualquer refeição contendo hidratos de carbono ou de um snack, leva-se a saliva cerca de 20 minutos para penetrar a massa bacteriana e neutralizar o ácido. Enquanto isso, o ácido foi corroendo o esmalte do dente.
Cada vez que o açúcar é consumido, um "ataque ácido" ocorre. Matemática simples indica que quanto mais vezes açucarado alimentos são ingeridos, os dentes mais longos são banhadas em ácido produtoras de decadência. No que diz respeito cuidados orais está em causa, a frequência da exposição de açúcar é mais prejudicial do que a quantidade consumida a qualquer momento.
A forma de açúcar pode contribuir para a duração dos ataques de ácido bem. Um bebido bebida adoçada de forma relativamente rápida faz com que o açúcar para passar através da boca e da saliva pode começar a neutralizar o ácido no interior da placa. Se uma bebida doce é bebido durante períodos prolongados, o nível de ácido na placa continua perigosamente alto. Ataques com ácido prolongados também podem ocorrer quando os carboidratos em forma pegajosa, como toffee ou frutos secos são comidos. Algumas pessoas rotineiramente chupar balas respiração, tosse ou outros itens açucarados lentamente se dissolvendo.
Os carboidratos são uma parte necessária de uma dieta equilibrada. A maioria das pessoas também gostam muito deles. Você pode ter seu bolo e manter seus dentes também, restringindo a ingestão de hidratos de carbono para três ou quatro vezes por dia. . Esta é uma maneira de modificar uma dieta para melhorar a saúde dental
Nutrição em poucas palavras
Para a saúde geral e odontológica adequada sua dieta diária deve consistir em:
1. Proteína de alta qualidade adequada de:. Carnes, peixe, ovos, queijo, leite, tofu, legumes e nozes
2. Quantidades balanceadas de carboidratos a partir de:. Pães integrais e cereais, arroz, frutas, legumes e pequenas quantidades de açúcar (como não refinados do possível, ou seja, mel, xarope de bordo e açúcar mascavo)
3. As quantidades apropriadas de gordura a partir de fontes naturais, tais como:. Peixe, lacticínios e óleos vegetais não hidrogenados
4. Quantidades adequadas de micronutrientes (vitaminas, minerais e fitoquímicos) encontrados em alimentos não processados, como frutas e legumes, de preferência crus ou levemente cozidos.
Para uma boa saúde dentária, carboidratos deve ser restrita a três refeições principais por dia. Esta restrição limita os ataques de ácido produtoras de decair para um total de uma hora. Nosso sistema de defesa (o conteúdo mineral na nossa saliva) tem 23 horas para re-mineralizar qualquer dano esmalte do dente menor, que ocorreu Restaurant  .;
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