Estilo de Vida Saudável, Alimentação Saudável - Parsnips

O flã é botanicamente reconhecido como Pastinaca sativa da família Apiaceae. Muitas vezes descrito como uma cenoura branca. Eles são nativos da Europa, Ásia e em todo o Mediterrâneo. Eles pré-data a batata e foram muitas vezes usado de forma semelhante às batatas hoje.

Parsnips
se pensa terem fez uma aparição nos escritos gregos, mas alguns historiadores sugerem que pode haver confusão entre o reconhecimento da pastinaga e cenouras. De qualquer maneira, o benefício moderna de Parsnips na dieta não deve ser subestimada.

Parsnips propagar a partir de sementes
mas foram conhecidos para levar algum tempo para germinar. Existem várias maneiras de acelerar este processo, mas o mais fácil é para adicionar a umidade para eles por 24 horas antes de plantar. Coloque as sementes flã em uma esponja úmida. Coloque outra esponja molhada pingando em cima deles e deixar em um local quente. Após 24 horas sementes de plantas como de costume. Ele pode ser um pouco mais demorado uma vez que as sementes vão ser molhado.

Um dos usos mais comuns para Parsnips é em sopas
. Eles também fazem excelentes aditivos de sabor em guisados ​​e caçarolas. Parsnips também são muitas vezes consumidos cozidos e com as cenouras em cubos ou seja triturada. Uma adição de nabo com uma refeição roast é comum. Eles assar bem com pan sucos e têm um sabor caramelizado e doçura. Mais usos mais neste artigo.

Parsnips são uma boa fonte de A vitamina C
e A vitamina E
. Eles contêm um espectro de Grupo B Vitaminas Restaurant – Niacina, tiamina, riboflavina, ácido fólico. Eles têm benefícios nutricionais similares como batatas, que são muito mais baixa em calorias e o seu teor de vitamina C não é tão elevado. Eles contêm níveis significativos de cobre, manganês, potássio e magnésio. Parsnips são uma boa fonte de fibra dietética.

açúcar representa cerca de metade do conteúdo de carboidratos de nabo com o resto sendo constituído por amido. Muitos carboidratos pode levar a excesso de peso, mas o corpo não precisa de carboidratos para alimentar determinados órgãos, principalmente o cérebro.

Formas de utilização Parsnips em casa
Parsnips pode ser juiced e tem um sabor doce que alguns comparam a cenoura. Eu nunca tentei pessoalmente o suco, mas daqueles que eu tenho conversado com quem já tentou isso, ofereceram depoimentos positivos.

Parsnips cozidos com cenoura e purê com fio de azeite fazer um excelente lateral vegetal. Eu tenho sido conhecida para sentar e comer uma tigela cheia como uma refeição principal.

O alto teor de açúcar de nabo (como com cenouras), que os torna ideal para o cozimento. Os lançamentos de açúcar quando assar e caramelises para entregar um perfeito flã cozido doce. Isso é claro, significa que pode queimar facilmente, então preste muita relógio como eles cozinham.

Talvez o uso mais popular de flã é em sopas. Parsnips juntamente com o sueco, cenoura, aipo e cebola fazer excelente sopa de inverno

Da mesma forma, Parsnips são excelentes em sopas e ensopados para adicionar seu sabor doce único e nutrientes Restaurant  ..;