O que está em nossas Foods?

Nunca, não nunca faz a natureza dizem umas coisa e sabedoria outra Restaurant —. Johann Christolph

A influência da nutrição excedeu a de qualquer outra medida de saúde, incluindo a intervenção médica Restaurant — Thomas McKeown

Nós todos irão concordar que a nossa saúde é o aspecto mais importante do nosso sucesso em todas as áreas de nossas vidas. A comida é a força dinâmica em tudo o que somos. Nós estamos vendo prova disso em nosso país todos os dias. Infelizmente, o que estamos vendo é principalmente o resultado de más escolhas. A maioria das pessoas não percebem que é o alimento que consumimos todos os dias que resulta em como nos sentimos, olhar e pensar. A saúde do público em geral está em declínio, e os custos de saúde estão aumentando a um elevado tempo todo; chegou o momento para a educação em saúde alternativa e orientação especificamente no que eu chamo “. nutrição holística &";

Isn &'; t tempo voltamos à forma como a Mãe Natureza nos destinam-se a comer? Isn &'; t é hora para ver comida no seu conjunto, forma verdadeira? Os alimentos devem ser vistas não só como calorias, proteínas, gorduras, hidratos de carbono ou, mas com o entendimento de que o alimento interage em muitos níveis diferentes. Comida interage em um nível corpo físico e mente em um nível emocional também. Saudável, alimento inteiro ajuda-nos a olhar e sentir saudável, ajuda-nos a pensar claramente, e ajuda o nosso estado de espírito, rechaçando depressão, insônia e problemas emocionais.

A obesidade é a preocupação número um de saúde, afetando uma em de três adultos. A cada vinte e cinco segundos, alguém sofre um ataque cardíaco. A diabetes é a terceira principal causa de morte nos Estados Unidos. Estamos vendo uma epidemia de diabetes tipo 2 em crianças que era impensável há uma geração atrás. Estamos vendo um aumento de doenças auto-imunes em pessoas mais jovens e mais jovens. Nós estamos vendo mais e mais pessoas com QI baixo e, ainda mais surpreendente, cada vez menos pessoas com QI elevado. Alguns estão chamando este o emburrecimento da sociedade. Isso é intencional ou apenas um resultado de uma experimentos científicos que deu errado? Nossa comida poderia estar jogando um papel importante neste processo?

Não é apenas o que comemos, mas a forma como o alimento é produzido que pode causar danos à nossa saúde. As informações sobre o que é saudável eo que não é, por vezes, é esmagadora. Às vezes, mesmo se você é capaz de entender a lista de ingredientes do alimento que você está escolhendo, alguns ingredientes nem sequer são mencionados no produto uma vez que a indústria alimentar não tem a lista de ingredientes se eles estão a menos de 5 por cento, e eles don &' ; t tem a lista de coisas que foram utilizados durante a fabricação do produto. Eles têm apenas a lista dos ingredientes que se encontram no produto final. Por exemplo, um aditivo usado na fabricação de sorvete é diethyglycol, que é um produto químico barato usado como emulsionante em vez de ovos e é o mesmo produto químico usado no anticongelante e removedor de tinta.

O que é engenharia genética?

A engenharia genética é uma nova tecnologia revolucionária ainda em seus estágios iniciais de desenvolvimento experimental. Esta tecnologia tem o poder de quebrar as barreiras genéticas fundamentais — não só entre as espécies, mas entre animais e plantas. Ao inserir aleatoriamente em conjunto os genes de espécies não aparentados — utilizando vírus, genes resistentes a antibióticos e bactérias como vetores, marcadores e promotores — e permanentemente alterar seus códigos genéticos, organismos geneticamente modificados são criados que passar essas mudanças genéticas para seus descendentes através da hereditariedade . Engenharia genética (GE), geneticamente modificado (GM), e transformado são todos os termos que se relacionam com uma vasta gama de produtos agrícolas, industriais e médicas em que códigos genéticos foram alterados usando técnicas de DNA recombinante. Engenheiros genéticos pretende conferir sobre o organismo geneticamente modificado novas características desejáveis, não encontradas no, organismo original não modificado. Ao modificar geneticamente as culturas, muitas vezes, o objetivo é eliminar o uso de pesticidas e tornar a agricultura mais produtiva e acessível. E enquanto muitos especialistas acreditam que os alimentos transgênicos podem um dia ajudar a prevenir doenças como o câncer e osteoporose, os críticos afirmam que os alimentos transgênicos podem causar (reações alérgicas ou tóxicas) problemas de saúde e prejudicar o meio ambiente.

O uso de cultivos transgênicos aumenta a poluição pesticida de comida e água. A maioria das pesquisas feitas é permitir que as plantas para lidar com mais pesticidas. Desde a revolução verde, o uso de agrotóxicos tem aumentado, e ainda as culturas destruídas por insetos dobraram. A Food and Drug Administration (FDA) teve de classificar o milho ea batata, que foram modificadas para produzir toxinas que matam insetos geneticamente crescido, como inseticidas, em vez de legumes.

Atualmente, os alimentos orgânicos certificados são a melhor aposta para o consumidor anti-GM. No entanto, mesmo com as melhores intenções, as empresas que tentam excluir ingredientes transgênicos de seus produtos têm encontrado contaminação de culturas geneticamente modificadas. Uma empresa orgânica recentemente teve que chamar um lote de batatas fritas de pacote orgânicos após testes mostraram que elas continham milho GM. A empresa acredita que a polinização cruzada de culturas foi a culpa. A cadeia de supermercados tentaram proibir ingredientes transgênicos de seus produtos de marca própria, mas teve de escrever seus fornecedores reconhecendo que alguma contaminação GM é inevitável por causa da polinização cruzada de culturas. Enquanto isso, a agricultura biológica está sob a ameaça das empresas de biotecnologia. Nos Estados Unidos, os advogados das empresas de biotecnologia estão tentando forçar o governo a exigir que as culturas GM ser declarado orgânica. Alguns estados dos Estados Unidos sucumbiram à Monsanto &'; s pressão e proibiu etiquetas GM-livres em alimentos. Monsanto processou com sucesso produtores de leite que rotulados produtos lácteos como livre de Monsanto &';. S geneticamente modificado hormônio de crescimento bovino

Como faço para encontrar alimentos não-GM

Pode ajudar a olhar para o? produzir etiquetas, aqueles pequenos adesivos em frutas e legumes. Eles contêm diferentes códigos PLU dependendo se o fruto foi cultivados convencionalmente, cultivados organicamente, ou geneticamente modificados. O código PLU para cultivados convencionalmente fruto consiste em quatro números, frutas cultivadas organicamente tem cinco números precedidos pelo número 9, e frutas GM tem cinco números precedidos pelo número 8.

Muitas pessoas acreditam que quando entram em uma saúde loja de alimentos que tudo na loja é saudável, mas que não é o caso. There &'; sa muito sobre a indústria de alimentos naturais que é desonesto, e parece que quanto maior as empresas ficam, mais eles se tornam desonesto. As pequenas empresas ainda oferecem alimentos genuinamente naturais, sem todos os aditivos, conservantes, e gosto potenciadores, mas uma vez que eles se tornam grandes e bem-sucedida ou se comprado por uma empresa de alimentos maior, parece que todas as fórmulas mudar de repente, e ele &'; é apenas outro “ natural &"; marca de junk food. É por isso que nós sempre temos que ler a lista de ingredientes, mesmo em produtos nós confio. Este é onde encontramos a maioria das nossas respostas, mas como eu disse antes, não todos.

Conclusão

Quando consumimos todo, comida de verdade, nossos corpos respondem de saúde. Agricultura autêntica é como todos os alimentos são produzidos pelos produtores que vendem. Frutas e vegetais frescos são vendidos dentro de um raio de 50 a 150 milhas, fazendo todos os alimentos na sua mais alta qualidade nutricional. Os solos são naturalmente nutrido, e plantas de cobertura são incluídos junto com rotação de culturas. O controle de pragas é tratado como um desequilíbrio, onde o problema for solucionado, não os sintomas; culturas saudáveis ​​não têm problemas de pragas. Comer alimentos orgânicos e autênticos é uma maneira poderosa para proteger a nossa saúde, nossos filhos e'. S de saúde, ea saúde do nosso planeta

Nós temos o poder de recusar a consumir o que é prejudicial para a nossa saúde e para o planeta. Desde há muito pouco controle por parte do governo dos EUA, a responsabilidade recai sobre nós. Vamos colocar o nosso dinheiro onde nossas bocas estão. Compre orgânicos sempre que possível. Nós temos o poder para restaurar o mundo para uma que está alinhado com a harmonia cura da natureza da maneira pretendeu-nos para comer.

** Este artigo é um dos 101 grandes artigos que foram publicados em 101 Grandes Maneiras para melhorar sua saúde. Para obter detalhes completos sobre o “ 101 Grandes Maneiras de Melhorar Sua Saúde &" ;, visitar http://selfgrowth.com/healthbook3.html
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