Os benefícios de aprender a cozinhar Indian Cuisine

Existem inúmeras opções para tomar aulas de culinária em Miami, e uma que muitos ignoram é o estudo de comida indiana. Há um estereótipo de que todos comida indiana é quente e picante, ricamente preparados com manteiga clarificada (ghee) e óleos, juntamente com outros aditivos insalubres. Estas predisposições imprecisas têm vista para a grande variedade de pratos disponíveis, incluindo as muitas opções saudáveis ​​na cozinha indiana.

Um equívoco comum é a crença de que as refeições indianas são dependentes de curry e difíceis de encontrar especiarias. Supermercados modernos contêm todos os ingredientes necessários para a maioria das receitas, e ao mesmo tempo de curry é certamente utilizada, a presunção de que toda cozinha indiana conta com curry é análogo ao assumir toda a comida italiana é baseada em massas. Em vez disso, a comida indiana usa uma variedade de especiarias, incluindo aqueles com benefícios comprovados saúde, tais como gengibre, açafrão, pimentões verdes e alho.

Uma vantagem da culinária indiana é a alta proporção de frutas e legumes frescos no vários pratos. Para uma grande festa de jantar, servindo clientes de todas as preferências alimentares, pode-se facilmente gerenciar cozinha vegetariana enquanto não curto mudar os amantes de carne. Devidamente temperado, os pratos vegetarianos podem facilmente ser apreciada até pelos carnívoros do grupo.

Em um nível mais básico, alguém considerando aulas de culinária indiana pode estar preocupado que as refeições são simplesmente difícil de se preparar com um americano típico cozinha. Como todas as cozinhas, existem técnicas para aprender para cozinhar adequada, mas uma vez aprendidas, muitos pratos populares indianas pode ser corrigido rapidamente e facilmente. Além disso, padrão pratos e utensílios de cozinha pode ser usado para corrigir as refeições com nenhum equipamento especial necessário.

Outro fator que influencia a percepção popular é que a exposição de muitas pessoas para a culinária indiana está em restaurantes, que muitas vezes não são autênticos. Este é semelhante ao dos Americanized restaurantes chineses que servem alimentos fritos e gordurosos, com pouco do sabor original local. Cozinha tradicional indiana abrange uma ampla gama de gostos e oferece pratos muito mais saudável.

Além disso, receitas tradicionais indianos chamam para alimentos frescos com conservantes mínimo. Comparado a típica culinária americana, isso pode ser muito mais saudável como seu corpo é exposto a menos aditivos aos ingredientes.

A completa escola de culinária indiana iria ensinar pratos com grandes diferenças regionais, dando uma grande variedade de refeições para escolher a partir da. Por exemplo, alimentos Índico Sul muitas vezes favorece tamarindo, o coco e pimentão, enquanto os estilos do norte fazer uso mais pesado de açafrão, iogurte, queijo cottage e leite. Uma refeição de inspiração indiana Eastern poderia chamar para os peixes e mostarda, enquanto um estilo indiano ocidental é conhecido pela fusão com a cozinha americana. Esta diversidade permitiria jantares adaptadas a diferentes gostos e humores sem repetição.

Sabendo disso, juntando-se uma das escolas de culinária em Miami para culinária indiana pode ajudá-lo tanto com o sabor, a diversidade ea saúde das refeições você preparar. Comida indiana tornou-se cada vez mais comum nos últimos anos em todo o mundo ocidental, trazendo com isso popularidade e equívocos. Conhecer as opções reais disponíveis, você pode preparar uma refeição saudável para cobrir os vários gostos dos seus convidados, e enriquecer a qualidade dos alimentos em sua dieta pessoal
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